Храна и хипотиреоидизъм, какво да ядем и какво да не ядем

Някои храни могат да помогнат, а други да навредят на хората с хипотиреоидизъм

Йоланда Васкес Мазариего

Хипотиреоидизмът възниква, когато тялото не произвежда достатъчно хормони на щитовидната жлеза. Като цяло се лекува с лекарства, които заместват хормоните на щитовидната жлеза.

Смята се, че около 700 000 души в Испания (2% от населението) страдат от хипотиреоидизъм.

Симптомите на хипотиреоидизъм са разнообразни, като най-честите са умора, наддаване на тегло, запек, усещане за непрекъснат студ, суха кожа, болка в ставите и мускулите, тъга или депресия и др.

Ако подозирате, че може да имате хипотиреоидизъм, трябва да посетите Вашия лекар, кръвен тест е достатъчен, за да видите как са нивата на хормоните на щитовидната жлеза и да отидете в кабинета по ендокринология, за да поставите диагноза хипотиреоидизъм и да получите подходящото лечение.

Как диетата влияе на хипотиреоидизма?

Ако приемем, че хипотиреоидизмът не може да бъде излекуван с диета и изисква медицинско лечение, можем да помогнем за подобряване на тази дисфункция на щитовидната жлеза с храните, които ядем или не ядем.

Някои храни съдържат хранителни вещества, които могат да помогнат за поддържане на функцията на щитовидната жлеза, като напр йод, на цинк и селен.
Други храни съдържат хранителни вещества, които е най-добре да се избягват, защото пречат на нормалната функция на щитовидната жлеза като готрогени и соя.
И не трябва да забравяме, че други храни и добавки могат пречат на усвояването на лекарства за хипотиреоидизъм.

Освен това, хипотиреоидизмът често се свързва с a наддаване на тегло и намалена енергия, Така че правилната диета за избягване на натрупването на килограми и натрупването на мазнини и увеличаване на енергията за упражнения и постигане на активен живот за противодействие на забавянето на метаболизма, което води до хипотиреоидизъм.

ХРАНЕНЕ В ХИПОТИРОИДИЗМА

Йод

Тялото се нуждае от минерала йод, за да произвежда хормони на щитовидната жлеза, но тялото не може да произвежда йод, така че ние получаваме малки количества от този минерал чрез храната, която ядем.

Недостигът на йод може да причини гуша, заболяване, характеризиращо се с увеличена щитовидна жлеза. Сега това е много необичайно, но в миналото е имало географски райони, в които е било ендемично или поради липсата на йод в диетата, или защото някои храни „отделят“ йода, както ще видим по-късно.

Храни, богати на йод

Водорасли (араме, комбу, кейл марина и др.)
Морска риба (минтай, треска, мерлуза, костур и др.)
Мекотели и ракообразни (стриди, скариди, скариди, калмари, октопод и др.)
Чесън
Царевица
Фейхоа
Цели яйца
Сирена
Мляко
Йодирана готварска сол

ВАЖНО: Консумирането на големи количества йод може да влоши проблеми с щитовидната жлеза, не само не се препоръчва в случай на хипертиреоидизъм, но и при хипотиреоидизъм.

Цинк

Цинкът е друг минерал, който помага на щитовидната жлеза и хормоните на щитовидната жлеза да функционират правилно. Той участва в много функции, от хормоналния баланс в тялото до имунната система. Освен това цинкът е отговорен за редица функции в човешкото тяло и помага да се стимулира активността на около 1000 различни ензима. Когато дефицитът на цинк е недостатъчен, щитовидната жлеза не може да превърне неактивния хормон Т4 в активния хормон Т3.