Храна Галета, сиеста и други митове за напълняване, които ще чуете през лятото
ЗДРАВЕ БЕЗ МИТОВЕ
Идва моментът, в който се отдаваме по-гастрономически, но не всичко се угоява, нито трябва да се чувствате виновни, след като им се насладите
Момент на ваканции, тераси и закуски. Няколко почивни дни, в които обикновено не сме много внимателни с диетата си и в които е вероятно да натрупаме няколко излишни килограма, че по-късно ще бъде трудно да се отървем от себе си. Нормално и здравословно е да се отпускаме, да си даваме сигурност капризи и че им се радваме, без да се чувстваме виновни.

Увеличаването на свободното време, освен че се вписва в пиенето със семейството или приятелите, може да се използва и за извършване на спортни дейности (или просто за разходка), за да компенсира евентуални излишъци. Както винаги, най-добре е да приложите здрав разум: ако през повечето време можем да се храним здравословно, не трябва да се страхуваме от мащабите след празниците.
Ако през по-голямата част от времето можем да се храним здравословно, не трябва да се страхуваме от мащабите, когато се връщаме от почивка.
Вярно е, че освен това в областта на храненето и диетологията, забележете определени митове за някои храни, някои от тях много типични за този сезон. Марта Барена, диетолог в екипа на университетските болници Quirónsalud Madrid, болничния комплекс Ruber Juan Bravo и болницата Quirónsalud San José, ни помага да изясним най-често срещаните.
Най-разпространените фалшиви вярвания
Храненето понякога ни затруднява да изберем най-здравословните варианти или да не изчислим добре какво наистина трябва да ядем. С хляба например е доста лесно да прекалим, без дори да си даваме сметка. Един от най-разпространените митове е този трохи от хляб угояване повече от кората. „Всичко е хляб“, обяснява Барена, „както трохичката, така и кората са съставени от едни и същи съставки, поради което ще ни направят по-едни и същи“.