Храна Десетте естествени храни, които са сини

Хранене

ЗАГЛАВНА СТРАНИЦА

За нас

Консумация

Гастрономия

Уелнес

Това е вид, който расте в гори от Северна и Централна Америка. Поради своята екзотичност, миряните от микологията ще си помислят, че това е отровна гъба. Lactarius indigo обаче има кулинарна стойност и не е странно да го намерите на пазарите в Мексико или Гватемала.

храна

Културите на гъбата пеницилиум, присъстващи в пастата, с която са направени краве, овче или козе сирена, са това, което им придава това оцветяване.

Само роден едно копие на всеки два милиона, Но някои рибари са имали щастието да се натъкнат, за тяхна изненада, на един от тези екземпляри. Животното придобива цвят в резултат на a генетична мутация което генерира излишък на ракообразни, пигмент на черупката.

Прилича на сорт от друга планета, но сините картофи се отглеждат в Южна Америка от хиляди години. Тяхната рядкост ги прави особено привлекателни за даване на своеобразно докосване до салатите.

Става въпрос за a годни за консумация горчиви плодове който се добива от синьото мраморно дърво, намиращо се в определени райони на Океания.

Не е необходимо да пътувате до други географски ширини, за да намерите храна от този цвят. Този зеленчук, който се използва в нашата гастрономия, има ядливи сини цветя които могат да бъдат включени в салати.

Това Инвазивни видове Идвайки от Америка, тя е колонизирала някои райони на Средиземно море като делтата на Ебро. Поради своите размери, агресивност и висока степен на възпроизводство застрашава други местни видове. Въпреки лошата им репутация, рибарите в райони като Албуфера де Валенсия започнаха да ги възприемат като възможност за бизнес.