Hoy Cocinas Tú Garbanzos с калмари и артишок Гастрономия; Вкл
Продължаваме със сезонните рецепти в раздела „Днес вие кухни“, а с предложението на автора на блога Les Receptes del Miquel отново имаме успокояващо и много питателно ястие с лъжица, което ни създава усещането, че може да направи сълзи скок на удоволствието до повече от един. На снимката можете да видите Нахут с калмари и артишок че, ако вече ви се иска да сложите лъжицата, представете си, след като прочетете рецептата.
Когато приключите с приготвянето на тази рецепта в кухнята си, представете си аромата ... С такива ястия, как да не полагате усилия, само малко, за да се наслаждавате на домашна храна всеки ден. Както ще видите по-долу, това рецепта на нахут с артишок и калмари Лесно е да се направи и ако нахутът е приготвен предварително (или ако прибягвате до консерви), това също се прави за кратко време. Не забравяйте, че винаги можете да адаптирате рецептите, които предлагате да приготвите, може би предпочитате сепии вместо калмари или искате вегетарианско ястие и можете да добавите темпе, тофу или твърдо сварено яйце вместо морски протеин.
Съставки (4 човека)
- 4-8 калмари (зависи от размера)
- 400 грама варен нахут
- 2 артишок
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 италиански червен или зелен пипер
- 2 зрели домата
- 1 c/p доматен концентрат
- 1 супена лъжица брашно
- 500 мл. рибен запас
- екстра върджин зехтин
- Сол
- пресен магданоз, лук или мащерка (каквото искате или имате под ръка).