Хляб с маниока или хляб със сирене - Рецепти на Laylita

Еквадорски маниока нишестен хляб

"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano-640x640.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano.jpg "loading =" lazy "title =" Хляб от нишесте от еквадорска маниока "alt =" Хляб нишесте "width =" 641 "height =" 641 "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano.jpg 800w, https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano-150x150.jpg 150w, https://www.laylita.com/recetas/wp -content/uploads/Pan-de-skrob-de-yuca-ecuatoriano-640x640.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca- ecuatoriano-768x768. jpg 768w "sizes =" (max-width: 641px) 100vw, 641px "/>

Това е моята рецепта за приготвяне на хляб от юка или хляб със сирене. Приготвя се с маниоково нишесте или брашно, сирене, масло и яйца. Хлябът от юка се приготвя в различни латински страни и те имат различни вариации/начини на приготвяне. Известен е още като чипс в Парагвай/Аржентина, куняпе в Боливия и пао де кейхо в Бразилия.

Тази рецепта се прави с нишесте от маниока, сирене, масло и яйца. Хлябът от юка може да се сервира като предястие или като закуска. Можете да приготвите тестото и хлябовете до предния ден и да ги изпечете непосредствено преди сервиране. Студеният маниокален хляб става дъвчащ, но може да се затопли за няколко секунди в микровълновата фурна и е идеален за закуска.

Хляб от маниока

Съставки

  • 2 ½ чаши нишесте от маниока
  • 4 чаши настърган кашкавал могат да използват сирене моцарела (свитата, а не прясното) и/или прясното сирене/кесио
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • Шипка сол
  • 4 унции масло при стайна температура
  • 2 яйца
  • 2-4 супени лъжици вода или мляко, ако тестото е сухо

Да придружа:

Подготовка

маниока