Химически за повишаване на ситостта и намаляване на наднорменото тегло при вас
Възрастните наддават средно между 0,3 и 0,8 килограма годишно, според Гари Фрост, професор в Имперския колеж в Лондон. Това отразява съществуващата голяма нужда от разработване на нови стратегии за предотвратяване и/или спиране на неконтролирано наддаване на тегло.
В отговор на тази нужда учени от Имперския колеж в Лондон и Университета в Глазгоу са създали химикал, наречен IPE (инулин етил пропионат), който може да се добавя към храната, за да предизвика по-голямо чувство за ситост и по този начин хората биха яли по-малко и ще спечелят по-малко тегло.
Продуктът съдържа молекули пропионат, които стимулират отделянето на чревни хормони, които контролират апетита. Естествено, ферментацията на фибри от микроорганизми в червата освобождава пропионат, но ще трябва да ядете големи количества фибри, за да постигнете значителен ефект.