Хиатална херния Препоръчани, разрешени и ограничени храни Здраве и хранене ПОТРЕБИТЕЛ EROSKI

Препоръчителни, разрешени и ограничени храни

херния

Препоръчителни храни

Мляко и млечни продукти: предпочитат най-малко мазните; полуобезмаслено или обезмаслено мляко, кисели млека, не обогатени със сметана, прясно сирене, кремообразни сирена (ниско съдържание на мазнини, вид сметана), извара, извара, дребни суиси, мус от кисело мляко.

Месо, риба, яйца и техните производни: нискомаслено месо, бяла риба, бъркани или омлет или паширани или меко сварени яйца, студени разфасовки от пилешко или пуешко месо.

Зърнени храни, картофи и бобови растения: всички, с изключение на посочените в „ограничени храни“. По отношение на цели варени бобови растения е препоръчително да ги готвите само с ориз или картофи и зеленчуци, а ако те все още не се чувстват добре, опитайте варени в пюре и преминали през китайците или каша, за да премахнете "кожите" и да подобрите техните смилаемост (поносимостта им зависи от човека).

Зеленчуци и зеленчуци: избягвайте газове (зеле, карфиол, зеле, брюкселско зеле, артишок, суров лук и чушка и др.).

Плодове: пресни много зрели некиселини, разбити или печени или в компот или пюре.

Напитки: вода, бульони, леки настойки (с изключение на екстракти от мента или мента), некисели сокове, негазирани напитки.

Мазнини: зехтин и семена (слънчоглед, царевица, соя), масло или маргарин (по-добре се понасят сурови) и лека майонеза (по-малко мазнина от конвенционалните).