Хиатална херния диета съвети и менюта
Нашата диета с хиатална херния се основава на хранителен баланс. Хиаталната херния възниква в горната част на стомаха и се премества нагоре в гърдите през диафрагмалния хиатус. Това може да причини силен рефлукс, въпреки че симптомите обикновено се подобряват със загуба на тегло. Ето защо е много важно да се спазва диета при хиатална херния и да се подобрят симптомите.
Това, което ние предлагаме в диетата за хиатална херния, наред с други съвети, е да намалим рефлукса и за това трябва да намалите приема на тези храни:
- Вещества, които намаляват тонуса на сърдечния сфинктер и трябва да бъдат елиминирани от вашата диета при хиатална херния: кафе, алкохол, мента и тютюн.
- Дразнители на лигавицата: пикантни, цитрусови и домати. Ако изберете цитрусови, по-добре да е сладка мандарина.
- Карминативи: чесън и лук.
- Тези, които намаляват изпразването на стомаха: мазнини (пълномаслени млечни продукти, мазна риба, маргарин).
- Много студена или много топла храна.
Съвети
- Вашият храненията трябва да са с умерено съдържание на мазнини и дразнещи като кафе, алкохол, чесън, лук, тъй като те увеличават киселинния секрет на стомаха.
- В диетата при хиатална херния препоръчваме избягване на големи ястия и най-обезпокоителните храни като газирани напитки, тези с високо съдържание на нишесте (тестени изделия, ориз, багет хляб, зърнени храни и бобови растения), както и някои сурови или недостатъчно сварени зеленчуци, като карфиол, зеле и маруля с широки листа.
- Избягвайте съвместната консумация на нишесте (хляб, тестени изделия, ориз, бобови растения) с кисели плодове, домат, ананас, кисело мляко, захар или оцет.
- Сложи бобовите растения киснат за една нощ и ги добавете в саксията с все още студената вода, преди температурата да се повиши, за допълнително омекотяване на кожата.
- Салати с горчиви листа (ендивия, кресон, агнешка салата и др.) подобряват храносмилането и стимулират хепато-билиарната функция във вашата диета при хиатална херния.
- Яжте повече киви и ананас тъй като осигуряват храносмилателни ензими, които подобряват храносмилателните характеристики.
- Вземете един инфузия на boldo след хранене или между храненията.
- Подправки, които подобряват храносмилането: естрагон, копър, дафинов лист, мащерка, розмарин и майорана.
- Не лягайте след хранене и избягвайте позиции, които повишават коремното налягане.
- Яжте спокойно, седнали и в благоприятна среда. Трябва да сте наясно с процеса на дъвчене. Избягвайте да се храните изправени, на улицата или при големи хранения.
- Населете отново вашата микробиота (чревна флора) с пробиотици и пребиотици, поне три пъти годишно.