Helianthus annuus, слънчогледово списание за цветя, растения, градинарство, озеленяване и околна среда
Helianthus annuus или слънчогледово растение, докато 3000 години пр.н.е. Това беше един от основните селскостопански продукти, използвани в храната от много американски общности, както в Испания, така и в останалата част на Европа, той (веднъж донесен от колонизаторите през 16 век) се отглежда в продължение на повече от два века само заради своята декоративна стойност и беше вече през деветнадесети век, когато започна истинската си индустриална експлоатация, за да получи петрола си за консумация от човека.
Това е много гъвкаво растение и в зависимост от вида и подвида може да се култивира както като декоративно растение за градинарство, така и като маслено срезано цвете за получаване на масло (Слънчогледово олио) и като фураж за фураж за добитък.
Основният пазар на слънчоглед, бидейки типично маслено растение, Предназначен е за консумация от човека и като фуражно растение. Всъщност това е едно от най-култивираните тревисти растения в света за добив на масло за консумация от човека. Обработваемата площ на това растение в световен мащаб непрекъснато се увеличава през последните години.
Слънчоглед
Научното му име е Helianthus annuus, но всички го знаят като слънчоглед, Принадлежи към семейство Сложноцветни. Той е роден в Мексико и Перу и цветята му често са представени в ацтекските храмове, посветени на Слънцето.
Това е едногодишно растение и има енергично развитие във всичките си органи. Независимо от въпросния тип или подвид, той има корен, от който система от вторични корени зависи от това кои третични корени се излъчват, като последните са тези, които изследват най-много почвата както хоризонтално, така и вертикално. Интересното е, че дължината на основния корен надвишава височината на стъблото. Основният му корен е донякъде деликатен и се нуждае от добре обработени почви, в действителност, ако се препъне по трудови подметки или естествени препятствия, той променя своята траектория и спира да изследва дълбоките слоеве на почвата, с последващото намаляване на производството.
Има стъбло с полудървесна консистенция, с груба, набраздена и окосмена повърхност. Той е цилиндричен и твърд отвътре. В зависимост от вида и сорта, той може да достигне височина между 30 сантиметра и 2 метра. Що се отнася до диаметъра му, той също варира между 2 и 6 сантиметра в зависимост от вида на въпросното растение. Когато растението достигне зрялост, това стъбло се огъва в крайната част поради тежестта на главата.
От стъблото се отделят алтернативни листа (между 12 и 40, в зависимост от условията на отглеждане и сорта), те обикновено са големи, тринерватни, дълги дръжки, заострени и назъбени. Цветът им варира от тъмно зелено до жълтеникаво зелено и имат окосмяване както от горната страна, така и от долната страна.
Така нареченото слънчогледово цвете всъщност е голямо съцветие, леко плосък, вдлъбнат или изпъкнал съд за цветя или глава. Това е самотна и зрелищна глава от декоративна гледна точка, която има способността да се върти и освен това е заобиколена от прицветници (набор от прицветници, които обграждат или обвиват орган на растението) с жълт цвят. Броят на цветята му е много голям: между 700-3000 при сортовете за масло и до 6000 или повече при сортовете, предназначени за директна консумация.
Всички негови цветя не са еднакви и според вида и подредбата изпълняват мисия: Тези, разположени от външната страна на главата, са стерилни и тяхната функция е изключително да привличат опрашващи насекоми. По отношение на тези, които се намират във вътрешната зона, те всъщност ще станат семена след оплождането и всяко цвете се състои от: долен яйчник, две чашелистчета, венче с форма на тръба, съставено от пет венчелистчета и пет прашника, прикрепени към основата на тръбата на венчето. Основното опрашващо насекомо на слънчогледа е медоносната пчела и присъствието му е от съществено значение за гарантиране на неговото оплождане и плодородие. Много производители се притесняват да поставят 2 до 3 кошера на хектар, за да осигурят реколтата.
След като нейните цветя бъдат оплодени, се създават плодовете, технически наречени achene с размер между един до два сантиметра. Всеки плод съдържа семе.
Нужди от отглеждане на слънчоглед
Един от ключовете за успешно отглеждат слънчоглед Трябва да се познават техните нужди, наречени едафоклиматични: например вид на почвата, температура или подходяща влажност, за да се вегетира по-добре. В този аспект ние сме изправени пред много селско растение и следователно не много взискателно по отношение на вида на почвата, но то винаги ще се развива по-добре в тези глинесто-пясъчни и богати на органични вещества. Много е важно при обработката на полето почвата да има добър дренаж и водната маса да е плитка. В случай на отглеждането му в саксии ще използваме големи размери и възможно най-високи. Като растение то не е много толерантно към солеността.
относно най-подходящата температура за отглеждане на слънчоглед Това е един от най-важните фактори, тъй като ако е по-висок от препоръчания по време на цъфтежа и пълненето на зърно, значителната загуба се причинява в крайното производство. Оптималната температура на почвата за сеитба е между 8 и 10 ° C, докато тези за обработка на околно ниво варират от минимум 13 и 17 ° C до максимум 25 и 30 ° C.
По отношение на влажността е документирано, че секрецията на нектар се влияе от атмосферната влажност по време на цъфтежа и това като медоносно растение, което влияе. Слънчогледът е растение, което консумира значителни количества вода особено по време на процеса на образуване и пълнене на семената, като консумира почти половината от общото количество вода, необходимо за цялото му отглеждане.
Слънчогледови сортове
Слънчогледови сортове Те са много и трябва да бъдат правилно подбрани в зависимост от крайната дестинация на завода. The компании за слънчогледово семе предлагат пълна гама от сортове за всички пазарни сегменти. С сортове с кратък цикъл, адаптирани към строгостта на климата. Тези хибриди са избрани според четири приоритетни критерия: добив на зърно, съдържание на мазнини, издръжливост и поносимост към болести. В случай че декоративни сортове слънчоглед, цветовете на „цветето“ се разглеждат главно, тъй като има декоративни сортове, които не са жълти.