Хек с гъби диетична рецепта

Гъбата е гъба, високо ценена заради приятния си вкус и обогатява ястието с фосфор, витамин В2 и фибри, най-забележителните хранителни вещества.

гъби

СЪСТАВКИ

4 филийки хек.
300 г гъби.
1 скилидка чесън.
1 лимон.
1 чаша суха шери.
2 супени лъжици необработен зехтин.
1 клон магданоз.
Сол.

Нарежете гъбите на филийки и ги поставете върху стъклена микровълнова тава заедно с нарязания чесън, чашата Шери и 2 супени лъжици зехтин.