Хек на скара, здравословна рецепта

Рецептата за хек на скара е най-здравословната от всички рецепти, които могат да бъдат направени с тази риба.

Това може да изглежда логично, нали? Когато правим хек на скара, ястието има по-малко добавки, които ще увеличат калориите, а освен това спестяваме добро количество мазнини. Най-хубавото на тази рецепта обаче е, че хекът е толкова вкусна риба, че няма нужда да правите сложни препарати с него, за да получите наистина вкусно ястие. Също така, не забравяйте, че сякаш това не е достатъчно, тази риба е доста евтина.

Как се прави хек на скара?

За да започнем тази рецепта, трябва да се уверим, че рибата вече е чиста. В идеалния случай искаме той да е готов от производителя на риба, което ще ни спести много работа у дома.

Рецепта за хек на скара

Ключова дума лесна рецепта

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 10 минути

Калории 80 kcal

Съставки

• 4 медальона или дебели филета хек
• 2 или 3 клонки мащерка
• 3 скилидки чесън
• 4 клонки пресен магданоз
• 1 лимон
• Сол на вкус
• Пипер на вкус
• Зехтин

Поетапна разработка

Подготовка на подправката

Приготвяне на риба на скара

Колкото и лесна да изглежда тази рецепта, има един конкретен момент, на който трябва да обърнем внимание. Ако хекът се счупи, когато го готвим с сайдер, морски дарове или баски, да кажем, че ефектите няма да бъдат толкова забележими. Когато обаче вземем решение да представим ястие толкова просто, колкото хек на скара, визуалната част на рибата става по-важна.?

---