Гуараната
Гуарана е 100% естествен източник на енергия, с множество полезни свойства за нашето тяло.
Гуарана или "Paullinia Cupana" е растение за катерене, което може да достигне до 10 метра, расте естествено, главно в джунглата на Амазонка в Бразилия. Индианците от Амазонка го отглеждат от доколумбовите времена и той е концентриран главно в община Mauès в южната част на Амазонка (280 км от Манаус).
Когато растението достигне зрялост, то произвежда гроздове червени плодове, които при отваряне отделят семена, богати на танини, протеини, витамини и гуаран (молекула, идентична на кофеина). Консумирано от индианците от Амазонка от векове, гуарана е известна със своите необикновени стимулиращи добродетели. Намалява апетита и осигурява енергия, местните жители винаги са ги използвали като заместител на храненето по време на дълги пътувания. Гуарана е нервно-мускулен тонер, който ви помага да останете будни, повишава бдителността и физическата издръжливост.
В проучването "Регионален проект за геном Амазония РЕАЛГЕН" открихме, че гуарана е катерещо растение, принадлежащо към семейство Sapindaceae, което има около 120 рода и две хиляди вида дървета, храсти и лозя. Класът Paullinia има приблизително сто четиридесет и седем вида, разпространени в тропическите и субтропичните райони на тропическа и субтропична Америка (девет от тези видове се срещат в Амазонка в Бразилия) и само един вид в тропическа Африка.
Кората на плодовете е червена и оранжева; Когато достигнат зрялост, черупката се отваря, разкривайки тъмнокафявите семена, частично увити в бял филм. Семената са кръгли, черни и лъскави. Плодът се пече и кората се отстранява, за да се използва семето, което е най-ценната част от растението. Семената се използват както във фармацевтичната индустрия, така и при производството на безалкохолни напитки, сиропи, плодови сокове и др.
Гуарана на прах е предназначена главно за лаборатории, аптеки и магазини за естествени продукти.
На гуарана се приписват множество свойства:
- стимулиращо
- афродизиак
- тонизиращо и сърдечно-съдово действие
- отслабване на менструални спазми и главоболие.
Семето на гуарана съдържа гуаран (кофеин) и може да представлява между 2 и 5% от сухото му тегло, това съдържание е по-високо от това на кафето (1 до 2%), мате (1%) и какаото (0,7%). В допълнение към гуаранин, семената на гуарана имат теофилин и теобромин.
Афродизиачното действие на гуарана (Paullinia Cupana) изглежда е демонстрирано експериментално. Освен това може да се уточни, че гуарана съдържа и активни молекули на салицилова киселина (активен принцип на аспирина), витамини (В1, В6, РР), микроелементи и аминокиселини.
От различните научни изследвания, извършени върху гуарана, се открояват тези на д-р Луис Перейра Барето през 1905 г .; тези на д-р Отон Мачадо, през 1946 г .; и тези на д-р Ана Аслан през 1972 г., които са определили като основни свойства на този тонизиращ плод на Амазонка: