Грах, сух, сурова енергия 1404 Kj, въглехидрати 56 g, протеини 22 g, фибри 17 g, вода 3 g
Английското име е Pea, сушен, суров. Ядливата част е 100%.
Дескриптори Langual (тезаурус за езика на храните) за „грах, сух, суров“: грах; зрял; зеленчуци; бобови растения; бобови растения или продукти, получени от бобови растения; цяло; семена или сушени плодове, с кожа и зародиши; бобови растения, семена, зърнени храни, ядки и продукти (еврокод2); продукти на растителна или зеленчукова основа; степен на топлинна обработка не е известна; плодове и зеленчуци; дехидратирани или изсушени; изтеглена вода; плодове и зеленчуци; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
335 килокалориите на 100 грама грах идват от следните източници: 68% въглехидрати, 6% мазнини и 26% протеини.
СЪСТАВ НА ГРАХ, СУХ, СУРОВ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1404,3 килоджаула енергия, общо.
- 21,6 грама протеин, общо.
- 3,4 грама вода (влага).
- 2,3 грама мазнини, общо (общо липиди).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 56 грама въглехидрати.
- 16,7 грама фибри, общо диетични. Това е 27-мата най-богата храна в фибри, общо диетични от тази мрежа. Най-богата е царевица, на кочан, сурова.