Готвене при бъбречна недостатъчност - ЗДРАВАТА СТАЯ

  • НИЕ
    • ЗНАЕТЕ НИ
    • КОНТАКТ
  • УСЛУГИ
    • Физически лица
    • Фирми
    • Съхранявайте
  • СЕМИНАРИ
    • ГРАНАДА (ЦЕНТЪР)
    • СЕВИЛА (БЕРМЕЖАЛЕС)
    • ПРЕДПРИЕМЕ
    • СЕВИЛА (БЕЛЛАВИСТА)
  • БЛОГ
  • Онлайн консултация
  • Франчайз

Готвене при бъбречна недостатъчност

Готвене при бъбречна недостатъчност

Бъбречната недостатъчност засяга един на всеки 10 души, като по-възрастното население е най-чувствително. Хипертонията и затлъстяването са два важни рискови фактора, които трябва да се имат предвид.

здравата

От какво се състои?

Бъбреците са отделителни органи, които филтрират кръвта, отстраняват отпадъците и излишната вода през урината. Те обработват до 200L кръв ежедневно и произвеждат около 2L урина. При бъбречна недостатъчност има пълна или частична загуба на тези функции.

Тази недостатъчност може да възникне остро или хронично. Ако проблемът прогресира и стане хроничен, трябва да се търсят алтернативи за пречистване на натрупаните токсични вещества, диализа (хемодиализа и перитонеална диализа):

  • The хемодиализа се състои от извличане на кръвта и преминаването й през изкуствена мембрана, която действа като бъбрек и елиминира натрупаните отпадъци и след това я връща на пациента.
  • The перитонеална диализа е вид диализа, която използва перитонеалната мембрана (мембраната, която обгражда нашите черва) за филтриране на кръвта.

Като част от лечението, в допълнение към диализата, трябва да спазваме и адекватна диета, която ограничава максимално натрупването на токсини и излишни течности.

Диета при бъбречна недостатъчност

  • Ограничете приема на течности
  • Намалете приема на натрий
  • Изсветлете протеините, но не ги елиминирайте
  • Ограничете приема на калий, фосфор и калций