Gordon Food Service Menu Управление на цикъла
Решения за менюто и за постоянно пребиваване, за да подобрите работата си с хранителни услуги
Управлението на цикъла на менюто е прост и евтин инструмент, който ви помага да контролирате разходите за храна и труд, да получите хранителен анализ, да стандартизирате качеството и да рационализирате производството във вашата хранителна дейност. Създаден специално, за да помогне на тези, които използват стандартизирани цикли на рецепти и менюта, този инструмент е вашият ключ към по-голямо удовлетворение от вашата храна и по-добър контрол на разходите.
Управлението на цикъла на менюто ще ви предостави ценообразуване в реално време, информация за храненето и шаблони за здравни менюта като отправна точка. Има няколко различни опции в управлението на цикъла на менюто, от основно планиране на менюто до стабилни решения за управление на резидентите. Имате ли нужда от помощ при вземането на решение? Просто ни се обадете на 800-968-4426.
Отзиви на клиенти
"Управлението на цикъла на менюто е отлично. Допринесе за напредъка на нашите стандартизирани менюта. Преминахме от 8 различни менюта в 8 различни сгради до стандартизирани корпоративни менюта за пролет/лято и есен/зима."
Антъни Кембъл, Zandex Healthcare (Охайо)
Функции и модули за управление на цикъла на менюто
Нашето приложение е разделено на модули и вие можете да решите кои от тях са най-подходящи за вас.
Планиране на менюто
- Създайте цикъл на менюто или редактирайте предоставените шаблони за меню.
- Създавайте и мащабирайте рецепти за производство или редактирайте стандартизирани рецепти, предлагани.
- Рецептите за здравния сектор включват заместители на случаи на диетични ограничения.
- Изгответе отчети за храненето и разходите за продукти, рецепти и менюта.
- Създайте списък за пазаруване за менюто си и прехвърлете продукти в онлайн количката си за пазаруване.
Производство (работи съвместно с планиране на менюто)
- Класифицирайте рецептите според хранителното преброяване
- Стартирайте производствени работни листове
- Генерирайте предложена поръчка за менюто си въз основа на вашето преброяване