Голямата отпадъчна храна с изтекъл срок на годност е годна за консумация
El Definido прави законния депозит на цялото си съдържание в Националната библиотека всеки ден и е признат за напълно валиден национален носител на социална комуникация за публикуването на този тип съобщения.
Всеобщото объркване относно това какво в действителност означават датите на годност на храната би причинило огромно разхищение на храна, което все още бихме могли да се насладим или да дадем на хората, които наистина се нуждаят от него.
Хосе Мануел Молер е изобретил машина, която позволява на клиентите да спестят до 40%, бакалинът да удвои маржа си на печалба от продукта и е също така устойчив. Това национално изобретение вече предизвика интереса на Германия и Мексико да го занесат в своите земи.
В бъдеще, когато храната няма да е достатъчна за всички, се появяват инициативи за споделяне, поръчване и заявяване на домашна храна, а също и остатъци от напълно непознати. би ли се осмелил?
Последният план на ФАО за борба със световния глад звучи далеч от нашата култура. Обаче насекомите като бръмбари, скакалци и оси са не само добра храна, яденето им също помага за опазването на околната среда.
Ако вземете кутия с яйца и видите, че те са изтекли предишния ден, има вероятност да ги изхвърлите. Същото е и с млякото, киселите млека и други храни. Но следващия път, когато видите храна с изтекъл срок на годност, не я изхвърляйте. По-късно може да изхвърлите храната си твърде много, мислейки, че тъй като е изтекъл и че може да навреди на вашето здраве.
Да, тъй като според този доклад на природозащитната група Natural Resources Defense Council (NRDC) и Harvard Law School, американците изхвърлят храната си преждевременно, главно защото има объркване относно това какво наистина означават датите на годност.
Според проучването нито една от датите на годност на хранителните продукти не показва, че те няма да бъдат безопасни за здравето, ако се консумират след посочената дата.
Системата кара потребителите да вярват, че трябва да изхвърлят храна, за да защитят здравето си. Но както обяснява това проучване, срока на годност те са само предложения за да се посочи времевата рамка, когато храната е с най-високото си качество, а не когато е безопасна или опасна за ядене. Тогава е за посочват стандарт за качество и вкус на продукта, няма сигурност.