Годишна среща на Обсерваторията по хранене и изследване на затлъстяването

Среща, проведена в седалището на Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и храненето (AECOSAN) и ръководена от д-р Валентин Фъстър (президент на Обсерваторията) и придружена от г-жа Тереза ​​Робледо (вицепрезидент) и г-н Наполеон Перес ( Технически секретар).

среща

Съдействие от по-голямата част от членовете на Обсерваторията, сред които беше, представляващ Съвета на COLEF като съветник по спорт и здраве, г-н Игнасио Ара, заедно с представители на различни национални и регионални публични администрации, професионални асоциации (медицински сестри, психология, фармация, . .), Научни дружества, Асоциации на областта и други.

В първата част на срещата бяха представени резултатите от изследването FIFTY-FIFTY, съфинансирано от Фондация SHE и AECOSAN, и което се основава на „помощ от връстници“, като групова терапия, разработена в различни общини и на които основните му резултати вече са публикувани в изследователска работа. По-късно тези данни бяха допълнени с тези от друго проучване, разработено във фирмата Port-Aventura (работно място) и със същата философия на FIFTY-FIFTY.

Основните резултати от проучването ENALIA (Консумация на храна при деца и юноши) бяха публикувани по-долу, сред които са следните заключения:

Средният общ енергиен прием в храната от 1783 Kcal/ден е подобен на този в други европейски страни (Франция, Италия и Англия)

По-голямата част от населението има достатъчен прием на протеинова енергия (98,8% от момчетата и 97% от момичетата)

Приносът за енергията на въглехидратите е нисък (31,5% от момчетата и 35,8% от момичетата не достигат препоръчания прием), а при липидите е висок (33,8% от момчетата и 36, 3% от момичетата надвишават препоръчаните граници)