ГЛИКОГЕН И ВЪГЛЕХИДРАТНИ ДЕПОЗИТИ при катерене

Катеренето е предимно анаеробен спорт. По този начин глюкозата се появява като основен енергиен субстрат. Това се получава от въглехидрати и се съхранява в тялото ни под формата на гликоген. В следващата статия ще видите някои особености на този вид енергия.

депозити

The храносмилане От сложни въглехидрати или нишесте започва от устата. The слюнка Разгражда ги благодарение на ензима ptyalin. След това, благодарение на действието на солната киселина, храносмилането продължава в стомаха . Завършва в тънките черва, където ензим в панкреатичния сок, наречен амилаза, действа и трансформира нишестето в малтоза. Това ще се трансформира в монозахариди: глюкоза, фруктоза и галактоза .

Нашето тяло ги абсорбира и накрая ги трансформира в глюкоза.

Глюкозата преминава в кръвния поток и се окислява (изгаря) в клетките, осигурявайки 4 килокалории за всеки грам. Тези, които не се използват, се съхраняват под формата на гликоген. Ако резервоарите са пълни, той се записва като грес. Може да бъде между жизненоважни органи или под кожата.

СПОРТНО ИЗПЪЛНЕНИЕ

Интересно е да се знае и контролира метаболитната мрежа, свързана с мускулния гликоген. A увеличаване на интензивността от упражнението включва a по-голямо участие на въглехидратите като енергийно гориво. Ще бъде необходимо да се мобилизират запасите от гликоген, за да се поддържа висока физическа работоспособност.

Себас тества Catalan Withness the Fitness - Колкото по-висока е интензивността на катеренето, толкова по-висока е употребата на гликоген

Увеличаването на интензивността на упражненията ще бъде свързано с увеличаване на участието на въглехидрати.

Възстановяването на запасите от гликоген след физически упражнения е бавен процес, който може да отнеме от 24 до 48 часа, в зависимост от произведените загуби.

ОБУЧИТЕЛНО НИВО/ФИТНЕС

The спортни тренировки регулярно произвежда серия от метаболитни адаптации. Наред с други аспекти, те включват a спестяване в мускулните запаси от гликоген:

  • Знам удвоява способността за съхраняване на мускулен гликоген в сравнение с необучени индивиди.
  • Увеличава мускулните запаси от триглицериди (до 83%, по-възрастни при жените).
  • Улеснява използване на мазнини при всяко ниво на интензивност на усилията. Това показва a добра метаболитна гъвкавост.

Обучението удвоява способността за съхраняване на гликоген, увеличава запасите на триглицериди и улеснява тяхното използване .

Ако искате да научите повече по тази тема, препоръчвам публикацията за различните енергийни субстрати при катерене.

АНАБОЛИЧЕН ПРОЗОРЕЦ

За разлика от протеините, въглехидратите имат анаболен прозорец. Поглъщането на глюкоза от мускулите е много по-високо през първите часове след тренировка. Тоест, скоростта на ресинтез на гликоген е максимална през първите 2 часа. Този процес може да бъде ускорен чрез едновременно поглъщане на въглехидрати и протеини/аминокиселини, както вече беше обсъдено в статията за катерене на хранене.