Глицин - за какво е, за какво е, противопоказания, ефекти, как да приемате, купувате - Вестник на
Глицинът или глицинът е аминокиселина, използвана от организма за производство на протеини и невротрансмитер. Тялото го произвежда по естествен път и се съдържа и в храни, богати на протеини, като на ден получава около 2 грама глицин от хранителни източници като месо, риба, млечни продукти или бобови растения. Докато храни с високо съдържание на протеини съдържат някои глицини, най-добрите източници на колаген и желатин може да са трудни за намиране. Тези протеини се получават от консумиращи части от животни, които днес най-много изхвърлят като кожа, кости, съединителна тъкан, сухожилия и връзки. Като добавка се приема в много по-големи количества.
Глицинът е несъществена аминокиселина, тъй като може да се произвежда в малки количества от самия организъм и е втората най-често срещана аминокиселина в човешките ензими и протеини, така че има важни функции в по-голямата част от тялото.
Това е една от 20-те аминокиселини, използвани за производството на протеини на тялото, които изграждат тъканите, изграждащи органи, стави и мускули. От протеините той е концентриран в колаген, който е най-разпространеният протеин при хората. Хората, които са болни, възстановяват се от операция, приемат лекарства, които възпрепятстват определени метаболитни процеси или са подложени на силен стрес, могат да използват глицинови добавки за възстановяване.
Тази аминокиселина е от съществено значение за много различни мускулни, когнитивни и метаболитни функции. Помага за разграждането и транспортирането на хранителни вещества като гликоген и мазнини, които да се използват от клетките за енергия, помага на имунната, храносмилателната и нервната система. Намира се във високи концентрации в кожата, съединителните тъкани на ставите и мускулната тъкан. Една от ключовите аминокиселини, използвани за образуване на колаген и желатин, глицинът може да се намери в костния бульон и други източници на протеин. Всъщност глицинът, заедно с други хранителни вещества като пролин и аргинин, придава на бульона своите лечебни способности.
Много хора могат да се възползват от консумацията му заради многобройните му свойства като по-добър мускулен растеж, заздравяване на лигавицата на стомашно-чревния тракт и намалена загуба на хрущял в ставите и кожата.
Формула, структура и молекулно тегло на глицин
Формулата за глицин е C2H5NO2 и молекулното му тегло е 75.067 g/mol. Именно аминокиселината има един водороден атом като странична верига, което я прави възможно най-простата аминокиселина.. Глицинът е една от протеиногенните аминокиселини. Глицинът е безцветно, кристално твърдо вещество на сладък вкус и може да се побере в хидрофилна или хидрофобна среда, поради минималната си странична верига от само един водороден атом.
Невротрансмитер глицин
Глицинът е най-простата от аминокиселините, състояща се от амино група и карбоксилна група, прикрепени към въглероден атом. Ролята на глицина като невротрансмитер също е доста проста, тъй като когато се освободи в синапс, той се свързва с рецептор, който прави постсинаптичната мембрана по-пропусклива за cl йон чрез хиперполяризация на мембраната, което прави по-малко вероятно да се деполяризира. Същият е и инхибиторен невротрансмитер. Той се дезактивира в синапса чрез прост процес на реабсорбция чрез активен транспорт обратно към пресинаптичната мембрана. Глицинът е невротрансмитер само при гръбначни животни. Глициновият рецептор се намира предимно в вентралния гръбначен мозък. Стрихнинът е глицинов антагонист, който може да се свърже с рецептора, без да отваря канала на хлоридните йони.
За какво е глициния?
Глицинът може да се използва за намаляване на симптомите при хора, страдащи от състояния като язви, артрит, чревен синдром, диабет, бъбречна и сърдечна недостатъчност, невроповеденчески разстройства, хронична умора, нарушения на съня и дори някои видове рак. Някои от многото ползи за здравето включват подпомагане на изграждането на мускулна маса, изиграване на роля в производството на хормон на растежа, повишаване на умствените показатели и паметта, борба с последиците от стреса и безпокойството, които помагат за контролиране на симптомите на гърчове, шизофрения и психични разстройства.
Мускулен растеж
Помагат да се инхибира разграждането на мускулната тъкан и да се подобри възстановяването Известна е като аминокиселина против стареене, тъй като помага за поддържане на мускулна маса в напреднала възраст и стимулира секрецията на растежен хормон, предотвратявайки загубата на хрущял в ставите и дори подобрява енергията през деня, физическото и умственото представяне.
Глицинът се използва по време на синтеза на креатин, който осигурява на мускулите ви директен източник на гориво, за да възстанови щетите и да расте отново по-силен. Той също така помага да доставя енергия на клетките, благодарение на ролята си в превръщането на хранителните вещества във вашата диета, като помага за храненето на мускулните тъкани, насърчавайки издръжливостта, силата и производителността.
Той също така подпомага производството и регулирането на хормоните, като помага на организма да синтезира стероидни хормони, които регулират връзката между мазнините и мускулната маса и енергийните разходи. .
Противовъзпалително
Той действа върху възпалителните клетки, за да потисне активирането на транскрипционните фактори, образуването на свободни радикали и възпалителните цитокини. Глицинът намалява TNF-алфа и увеличава интерлевкин-10. Увеличава производството на противовъзпалително IL-10 при индуцирано от токсини увреждане на черния дроб, увеличавайки процента на оцеляване на плъхове.
Чрез хранене на плъхове с високо глицинови диети те напълно предотвратяват смъртта след излагане на токсинна инжекция, докато 50% от контролната група умират.
Той играе важна роля за намаляване на оксидативния стрес в организма и като предшественик на глутатиона, глицинът може да възстанови по-рано ниските нива на глутатион.
Подобрява кожата
Консумирането на колаген значително подобрява еластичността на кожата при възрастните жени и подобрява влагата и загубата на вода в кожата. Той е полезен за потискане на индуцираното увреждане на кожата и фотостареенето. Жените, приемащи хидролизиран колаген в продължение на 4 седмици, значително намаляват бръчките на очите с 20%, с положителни ефекти. За 8 седмици колагенът значително подобри съдържанието на проколаген с 65%, а съдържанието на еластин с 18%. Той също така увеличава скоростта, с която кожните язви зарастват
Инхибира секрецията на стомашна киселина и предпазва от язви
Той има значителна противоязвена активност и предотвратява химически индуциран колит при животински модели и предотвратява алкохолно увреждане на стомаха, когато се използва като предварително лечение. Той може да помогне драстично да увеличи поносимостта на аспирина в горната част на стомашно-чревния тракт. Способен е да поддържа целостта на чревната стена и лигавицата при лъчение на лечение на рак и има защитни ефекти срещу оксидативен стрес върху чревните клетки.
Предпазва ставите и хрущялите
Играе роля в образуването на колаген, насърчавайки растежа и функцията на ставите, сухожилията и връзките. Около една трета от колагена се състои от глицин, а колагенът е от решаващо значение за образуването на съединителна тъкан, която поддържа ставите ви гъвкави. Ето защо хидролизираният колаген често се използва за лечение на често срещани дегенеративни заболявания като остеоартрит. С напредването на възрастта е особено важно да консумирате протеин, за да възстановите увредените тъкани в ставите от увреждане на свободните радикали. Той е от съществено значение за формирането на еластичен, гъвкав хрущял, помага за заздравяване на увредени стави и може да предотврати загуба на подвижност и функционалност при възрастните хора.