Гладният мозък, от Стефан Гайет - 10 цитата
"Гладният мозък" от Стефан Гуйенет - 10 цитата.
Имаме нов раздел на www.joangallardo.es! Както повечето от вас знаят, аз съм неуморен читател и това, заедно с любопитството ми, ме кара да чета всичко (с изключение на романите, съжалявам) и в количество (поне две книги седмично). Понякога намирам книги, които могат да бъдат много полезни в някои аспекти. Така че, за да издам толкова страхотно съдържание, ще ви оставя някои от най-интересните цитати, които намирам по пътя си към знанието.
Започваме с един от любимите ми автори, невробиологът Стефан Гуйет и неговата фантастична работа „Гладният мозък“. В него той обяснява в дълбочина тънкостите на загубата на тегло, апетита, ситостта и причините, поради които човек може да трябва да яде повече. Основна книга, за да знаем как работи нашият мозък по отношение на връзката ни с храната. Мисля, че първата част няма да е достатъчна, но ако попитате в коментарите, можем да направим няколко, тъй като книгата дава много от себе си.