Гъби в сос от бяло вино - Los Petos

Гъби в сос от бяло вино

Рецептата на Карлос Аргиняно за гъби в сос от бяло вино с докосване на чесън и лют пипер, много популярна и лесна за приготвяне рецепта.

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 20 минути

Общо време 30 минути

Сервира 2 души

Автор Карлос Аргиняно

Съставки

• 400 грама гъби
• 1 голяма скилидка чесън
• 1/2 чаша бяло вино
• 1/2 супена лъжица брашно
• 3 супени лъжици зехтин
• Сол на вкус
• 1 единица лют червен пипер
• Нарязан магданоз

Бележки за рецепти

На първо място, отрежете стъпалото на гъбата. След това ги поставете в купа с вода, разбъркайте ги малко, така че да разхлабят всякакви почви, които могат да имат. Отцедете, подсушете и разрежете наполовина

---