Гъба или гъбена супа в рецепта Vegrecetas
Една проста, бърза и много изискана подготовка за студените дни, когато тялото ни вика за малко топла храна.
Тази богата рецепта се отличава гъби (също наричан гъби), много богат зеленчук, с много специален вкус и който винаги, когато е включен в вегански рецепти или вегетариански приема всички кредити за богатата си последователност и хранителен принос.
Съставки
- 100 мл. Растително масло
- 1 глава лук, нарязан на ситно
- 150 гр. от пресни гъби или гъби
- Лимонов сок
- 1 1/2 литра зеленчуков бульон
- Пипер
- Магданоз
- Сол