Гастрономия в Нова Зеландия - Най-популярната - Океания
Замисляли ли сте се каква ще бъде гастрономията в Нова Зеландия? Е, в тази статия ще ви разкажа всичко, което трябва да знаете за типичните ястия за тази страна.
Какво да ядем в Нова Зеландия?
Един от аспектите, който ме впечатли най-много и ми хареса в живота в Нова Зеландия, беше разнообразната му кухня. Истината е, че се храните много добре, тъй като имате толкова голямо разнообразие, че не знаете кое ястие да изберете.
Както всички знаем, Нова Зеландия е държава, състояща се от два острова, в които те имат широка гама от морски дарове през цялата година. Тази страна е известна и с висококачествения си добитък.
Всичко това прави гастрономията в Нова Зеландия да има разнообразен характер в диетата си и по-голяма възможност да зарадва всички небцета от различни националности.
Цени
Цените на храните варират в зависимост от това къде се правят. В ресторант например те могат да бъдат от около 12 NZD (около € 7), до максимума, който искате да платите на най-ексклузивните места.
Повечето са склонни да ходят през уикендите или конкретни събития, тъй като през деня си те предпочитат да прибягват до така наречените хранителни съдилища, които намирате в големите градове на Нова Зеландия (Окланд, Уелингтън и др.).
Цената на тези места е доста достъпна, въпреки че цените им са подобни на повечето азиатски ресторанти, които можете да намерите в града, където се намирате.
Как работят хранителните съдилища?
Но какво представляват съдилищата за храна? Ами има редица неща, които трябва да знаете за тези места, които са станали много популярни в Нова Зеландия и Австралия, тъй като в тези страни има значително азиатско население.
Кортовете за хранене са съставени от различни сергии за храна с големи трапезарии, съставени от столове и маси. Можете да намерите различни класове, но в крайна сметка концепцията е една и съща. Това, което трябва да вземем предвид, е:
- Всеки от хранителните щандове е специализиран в своя тип храна. Тук ще намерите всички видове азиатски храни и във всяка щанд за храна можете да проверите от коя държава идва храната, която предлагат.
- Напитките се поръчват на същите щандове за храна.
- На трапезарните маси няма салфетки, така че ще трябва да запомните да вземете салфетки, след като поръчате на щанда за храна.
- Имате възможност да го вземете в хранителния съд или да го вземете вкъщи (отнемете). Не забравяйте да го споменете, когато правите поръчката си.
- Те обикновено сервират храна бързо, за тях ще ви дадат устройство, което вибрира, за да ви уведоми, когато храната ви е готова за събиране.
- Когато извършвате плащането, можете да платите в брой или с карта, но се уверете в това, тъй като има някои позиции, които не трябва да плащат с карта.
Ястия, които не можете да пропуснете в гастрономията на Нова Зеландия
Маори Ханги
Това е едно от най-добрите ястия, които съм опитвал, и не само заради това колко вкусно е, но и заради метода на готвене, използван от маорската култура.
Той се основава на приготвяне на пара на месо или морски дарове на земята, като се възползва от топлината, която отделя, тъй като по-голямата част от северния остров са вулканични и геотермални области.
В момента те вече не използват този метод и за постигане на същия резултат използват газови машини от неръждаема стомана.
Печено свинско месо
Друго ястие от гастрономията в Нова Зеландия е всичко, което се прави с агнешко месо, тъй като овцете заемат широка площ в страната, като са един от основните износители.