Гастроапокалипсис Психичното състояние
Табла
Днешната дата: вторник, 12 януари 2021 г.
Вторично лого на EEM
Главно съдържание
Контекстна информация
Съдържание
Краят е близо. Следващият ден, денят след това наближава и над човешкия вид се очертават най-различни катастрофи. Глобално затопляне, цунами, адски пожари, земетресения, световен икономически колапс, зомби епидемия, метеорити, удрящи земната повърхност. И не пренебрегвайте ядрената заплаха, гигантската гъба, изгаряща пейзажа, ярката светкавица на светлините на Озимандия и последвалото Царство на сенките под камбана от сажди.
Ние бързаме към края, било то на религиозната есхатология с архангелски тръби или тази на заключението на историята на марксистката диалектика с неочакваното поражение на пролетариата. Препаратите запасяват хранителни дажби за оцеляване ($ 6 за дажби Tactical Sammich; $ 4 за дажби за спешни случаи Mayday, с до 3600 калории и 5-годишен срок на годност, и двата се продават онлайн). Докато фундаменталистките приготвители държат консерви с боб в мазетата си, градската храна с неспокойно небце се изправя с апокалипсис с апетит, без да се отказва от удоволствие. Нека поговорим за милениализма: милениализмът идва. И ще ни намери със салфетка около врата ни.
БЕГАЙТЕ В МАГАЗИНА ЗА ХОТЕЛИ
Не би било толкова добра храна, когато недоверието към храната, която се сервира в пасадите, измисли известния лозунг, който характеризира измамата в Испания: „дайте шум“. Дори и днес в Перу се жертват котки, за да се консумират в популярни яхнии в чест на Санта Ефигения. Можете също така да намерите, ако кварталът е хипстърски или модернистичен, виетнамски прасета (въпреки че месото им е подобно на дивото прасе, всички мазнини и сухожилия) и папагали (винаги има мегаломански и старомодни наематели и би било добра идея е да го приготвите както в рецептата за папагал за санчо, за която Гарсия Маркес намеква в своята криволичеща карибска проза: с юка, лук и зелен банан). Можете също така да намерите маймуни и змии, или кой знае дали чинчили, чието месо е много здравословно, на половината път до заек и пиле и с ниско съдържание на мазнини. Кой не отделя слюнка от мисълта за фрикаси от игуана, а? Краят на времето се втурва в главата ви, така че не бъдете придирчив ядец с менюто на животните, което имате. Ако имате очи и го оставите, изяжте го.
ТАБЛЕТКАТА НА ЕНТОМОФАЖА
Въпреки че много малко неща вече са достоверни поради съвременния ни либерален цинизъм, почти всичко, което има крака и движения, все още е годно за консумация. Любимото ястие на Аристотел, роб на сетивата и първият зоолог, бяха цикадите, които според него вкусват най-добре във фазата им на нимфа. Бедните атиняни ядоха скакалци, а римският патрицият разглеждаше ларвите на тапата като деликатен деликатес. Сан Хуан Баутиста, първият защитник на основния доход, застана на скакалци с мед. Без да се стига по-нататък, маната на Стария завет или „Хлябът на Яхве“ представлява кристализиран секрет под формата на захар от насекомо, чието местообитание е симарийските дървета тамариски и паднали на земята с появата на слана. По време на Средновековието, времето, когато човечеството блудства с най-голямо умение и радост, гурманджиите пируват с ларви на пчели, покрити с галета и брашно, но по-късно ентомофагията е забранена в Европа от скучния Ренесанс.