Гасете огъня на киселини с тези съставки

Със сигурност в някакъв момент от живота си сте станали жертва на досадното киселини в стомаха и истината е, че няма нищо по-неудобно от страданието като това.

Разбира се, когато се превърне в постоянен проблем, е много лесно да разберете какво да спрете да ядете, за да се чувствате добре; Проблемът е, че най-богатото и жадно е това, което причинява вътрешния пожар, който вие донасяте.

Не става въпрос само за спускане на лимонов сос или пропускане на кафе. Киселините също могат да изчезнат с определени храни, които препоръчваме да добавите към пазарската си чанта при следващото си посещение.

Какво е киселини?

Това е онова усещане за болка, което е придружено от парене в гърдите; Това се дължи главно на прекомерната консумация на мазнини и кисели храни.

Когато вещта - всъщност - гори, има чувството, че киселината от храната се издига нагоре по хранопровода, причинявайки опустошителен вътрешен пожар. Някои други симптоми са:

Кисел вкус в устата.
Спазми в стомаха.
Усещане за парене в гърдите.
Болест.
Метеоризъм или газове.
Хранителен рефлукс.

Важно е да се разбере коренът на проблема и да се разберат причините и последствията от яденето на определени храни. Всичко, абсолютно всичко, което влиза в нашата система, има определена степен на киселинност, която химиците определят като pH или потенциален водород.

Това е скала от 1 до 14, където най-ниската ще бъде кисела, а най-високата ще бъде алкална или основна. Знаем, че нямате рН-метър у дома, но можете да се ръководите от вкусовете, които усещате във всяка съставка, и да си представите усещането, че те ще достигнат до стомаха ви.

Стомашните сокове играят много важна роля, тъй като, както можете да си представите, те са кисели, така че това, което е необходимо, са алкални неща, които го неутрализират и спират болката ви.

Всички ферментирали храни - т.е. хляб, кисело мляко, сирене, вино, бира, оцет или алкохолни напитки - са кисели и за съжаление ще трябва да се сбогувате с тях за известно време.

Друга тайна: животинските мазнини, захари и някои плодове са мълчаливи причини за киселини.