Gallina Castellana Negra Царевица за кокошки

Различни сортове и процеси на царевица

Царевицата се появи между 8000 и 5000 пр.н.е. Той се е развил чрез естествен подбор, било чрез подбор, воден от фермери в продължение на хиляди години и от професионалисти през последните 150 години.

Отглеждането на царевица произхожда със сигурност от Централна Америка, особено от Мексико, откъдето се разпространява на север до Канада и на юг до Аржентина. Най-старите доказателства за съществуването на царевица, на около 7000 години, са открити от археолозите в долината Теуакан (Мексико), но е възможно в Америка да има вторични центрове на произход.

По това време местните местни жители са събирали малки класове царевица само с четири реда зърна за храна. Около хиляда години по-късно примитивната царевица се превърна в опитомена царевица. Реколтата от това зърно направи възможно процъфтяването на великите доколумбови култури.

Когато Христофор Колумб пристигна в Куба през 1492 г., американските фермери, от Канада до Чили, вече отглеждаха подобрени сортове царевица. Когато се връща в Испания през 1493 г., той вероятно носи със себе си семена от няколко местни сорта твърда царевица. Към края на 1500-те години царевицата се култивира широко в Испания, Италия и Южна Франция, а разпространението на царевицата продължава и в други страни от Стария свят.

Смята се, че португалските мореплаватели са въвели царевица в Африка в началото на 1500-те години, тъй като са имали причини за отглеждането й в контекста на търговията с роби. Miracle (1966), който е извършил внимателни проучвания на царевицата в Африка, смята, че царевицата е била внесена в тропическа Африка едновременно на няколко различни места. Лингвистичните данни показват, че много райони на тропическа Африка са получавали царевица през Сахара, вероятно чрез арабски търговци.

Испанските завоеватели почти не подозираха, че истинският „Ел дорадо“, който с такова нетърпение търсят в най-отдалечените и изгубени места на Новия свят, всъщност се намира в зърната на царевицата, истинско богатство, което с изминалите десетилетия ще революционизира земеделието и световната икономика.

! Какво е царевица?

В момента царевицата е един от най-важните селскостопански продукти и нейните продукти и производни са пряко свързани с производството на голям брой продукти като: фураж за животни, хартия, хлебни изделия, млечни продукти, сосове, супи, биоразградима пластмаса, бои, сладолед, алкохол, ядливо масло, козметика, аромати и почти безкраен списък с продукти.

Днес царевицата е втората култура в света по производството си след пшеницата, докато оризът е на трето място. Това е първата зърнена култура по добив на зърно от хектар и е втората, след пшеница, в общото производство.

Царевицата има голямо икономическо значение в световен мащаб или като храна за хора, като фураж за добитък или като източник на голям брой промишлени продукти. Разнообразието на средата, в която се отглежда царевица, е много по-голямо от това на която и да е друга култура.

Царевицата е много пълноценна храна, която осигурява множество хранителни елементи и енергийни материали.

Той е изключителен източник на витамини и минерали от група В. Той има хранителна стойност, подобна на тази на други зърнени култури, въпреки че се различава от тях по високото съдържание на каротини, никоя друга зърнена култура не ги съдържа или провитамините А, които се трансформират във витамини А в организма и се характеризират с високото си съдържание мощност антиинфекциозно и благоприятното му състояние за зрението.

Това е вид с умерен произход, който има висок потенциал за добив и висока производителност. Едно семе може да даде 600 до 1000 зърна. Той има максимална скорост на фотосинтеза от 50 - 60 mg CO2/dm2/и оптималната му температура е близо до 35 - 40 º C.

Общо име: царевица
Научно наименование: Zea mays L.
Клас: покритосеменни
Подклас: Монокотиледони
Ред: Glumiflorae
Семейство: Poaceae
Род: Zea
Видове: Zea mays L.

Царевицата е зърното, което се използва най-често в дажбите за домашни птици в Съединените щати, а също така е и зърното, което се използва най-често като единственото зърно в храните за пилета.

Смята се, че царевицата съставлява една трета от цялата храна, която се доставя на пилетата. Широкото използване на царевицата се дължи на факта, че това зърно има набор от благоприятни характеристики.

Царевицата като цяло е най-евтиното зърно, което може да се използва за хранене на птици.

Те имат привлекателен цвят, вкусни са за нашите пилета и съдържат голямо количество смилаеми хранителни принципи. Може да се произвежда и съхранява лесно, може да се достави на кочана, тоест с кочана (Сърцето на царевичния кочан веднъж черупка), но това не е удобно.

Често се дава цяло, защото му дава зародиш и тъй като качеството на царевицата може да се определи по този начин, въпреки че е малко голямо, за да се адаптира добре към това, което изисква естеството на кокошката.

По-голямата част от царевицата се доставя в смляна или брашна форма, смята се, че консумацията на смляна царевица принуждава кокошката да направи малко повече упражнения, за да може да я използва.

Жълтата царевица се счита за една от най-добрите храни за угояване, макар че Джефри, Ф.П. Още през 1944 г. стигнах до извода, че жълтата царевица е дефицитна, във фактора, който определя образуването на гладкото перо при кокошките, определящо мазно, къдраво или настръхнало перо, вместо гладкото и блестящо перо, което произвежда овес, люспи от овес и пшенични трици.

Предполага се също, че канибализмът и особено кълването на пера е по-голям, когато животните се хранят с дажби на основата на царевица, тъй като птиците са по-склонни да кълват мазни и къдрави пера, отколкото гладки и лъскави.

Жълтата царевица е за предпочитане пред бялата царевица поради по-голямото си богатство на витамини, особено витамин А. Червената царевица с жълт ендосперм е еквивалентна на жълтата царевица заради витамин А, след като птиците свикнат с червената царевица, лесно я ядат.

Жълтата царевица придава този цвят на птиче месо, като има предпочитания на птичи пазари, тя също така произвежда по-тъмно оцветени пъпки и има тенденция да придава на белите пера на птиците кремав оттенък.

Структура и състав на царевично зърно

Структурата на царевично зърно

Зрелото зърно се състои от 3 основни части: Перикарп: Твърд и влакнест външен слой защитно покритие, което затваря зърното и го защитава. Състои се главно от сурови влакна, приблизително 87%, а в зрелите зърнени култури е устойчив на вода и пара и има функцията да предотврати навлизането на гъбички и бактерии.