Галисийска пикша
Галисийска пикша
От: Bien Casero
За да бъдете крал/кралица, пригответе този галисийски минтай, окъпан с чеснов сос (чеснов сос), който е прекрасен.
- Време за приготвяне: 15 до 30 минути
- Време за готвене: -
Галисийска пикша

Съставки
4 филета/и минта с кожа
1 чаша/и зехтин (и чаена лъжичка повече)
Количество на вкус на сол и пипер
1 супена лъжица/и оцет
Подготовка
- Нарежете лука на пръстени, а чушката на ивици. Обелете картофите и ги нарежете на равномерни филийки (по испански)