Фураж, направен с насекоми с много протеини - Proteinsecta
Всеки ден повече хора по света започват да проявяват интерес към ползите от въвеждането на насекоми в диетата. От една страна са важните ползи за здравето поради хранителните стойности, които насекомите представят. От друга страна, екологичните предимства на отглеждането на насекоми в сравнение с традиционните животни правят насекомите представени като устойчива алтернатива на производството на животински протеини.
🍜 Мисля, че за животните
Досега фокусът беше върху човешкото хранене, но също така беше подчертан големият потенциал, който насекомите имат за фуражи, както за добитък, така и за храна за домашни любимци. Голямото търсене на храна от животински видове е от съществено значение да се търсят алтернативи на производството на фуражи, които от своя страна трябва да поддържат критерии за качество и безопасност на храните.
🐟 АКВАКУЛТУРА
Традиционно фуражите, използвани за хранене на различните видове риби, които се отглеждат в рибните стопанства, идват от брашна, направени от рибно брашно. Този производствен модел не е устойчив, така че трябва да се търсят алтернативи. ФАО препоръчва използването на брашна от насекоми за аквакултури като много по-екологично решение, което би намалило последиците от изчерпване, претърпяно от рибни ята. Освен това с този метод на хранене разходите за производство на риба ще бъдат намалени и тя ще бъде захранена с висококачествени хранителни вещества.
От своя страна Европейският съюз вече включва в своите регламенти храненето на отглеждани в стопанства риби с брашно от насекоми, така че тази практика е регламентирана. Член 7 от Регламент 893/2017 на ЕС гласи, че „подходящо е да се разреши храненето на аквакултури с трансформиран животински протеин, получен от насекоми, и с комбиниран фураж, който го съдържа“.
🐷 ХРАНЕНЕ НА ПТИЦИ И СВИНИ С ИНСЕКТИ
Останки от пилета и птици като яребици, фазани, пуйки и др. Те са всеядни животни, въпреки че когато се отглеждат във ферми, се хранят с храна за животни. Тези птици естествено консумират насекоми, представлявайки изискана закуска за тях. Включването на насекоми в диетата на тези животни, в допълнение към допълването на основната диета на домашни птици с много голямо количество енергия и ниво на протеини, помага за развитието на младите птици, насърчава носенето, допринася за оперението на птиците да изглежда безупречно и насърчава развитие на мускулната маса. Честа практика е да се снабдяват птици с шепа от тези насекоми няколко пъти седмично, но фуражите, направени от брашно от насекоми, все още не се използват за хранене на птици, тъй като все още не са регулирани днес.
Традиционно фуражите, формулирани за прасета, се произвеждат с царевица и ечемик като енергийни източници и със соево брашно като източник на протеини. Недостигът на протеинови източници и препоръките на ФАО за започване на използването на устойчиви и здравословни източници на протеини са добре известни. В този смисъл вече се обмисля използването на насекоми за приготвяне на фураж за свине въз основа на Регламент 56/2013 на ЕС за ликвидиране на трансмисивните енцефалопатии. Формулирането на фураж за прасета на базата на брашно от насекоми би било алтернатива на използването на соево брашно, тъй като е по-евтин и по-екологичен вариант.
Въпреки всички тези предимства, все още не е възможно да се намери регламент по този въпрос нито за свинете, нито за домашните птици, въпреки че се очакваше Европейският съюз да издаде благоприятен регламент в този сектор между началото на 2019 и 2020 г.
ХРАНЕНА ЗА КУЧЕТА И КОТКИ НА БАЗА НА ИНСЕКТИ
Любителите на кучета и котки се опитват да осигурят на своите домашни любимци качествена, здравословна храна, която им осигурява всички хранителни вещества, от които тези животни се нуждаят. Освен ангажираността към здравето на домашния любимец, любителите на животни също са все по-често Отдадени на околната среда. Трябва да се вземе предвид, че в момента 20% от месото и рибата, които се произвеждат в цял свят, се използват за производство на храни за домашни любимци, които все повече се произвеждат като продукти с по-високо качество. Кучетата и котките са животни, които изискват консумацията на животински протеин, за да останат здрави, но можете да изберете по-висококачествен източник на протеин. Поради тази причина използването на насекоми за приготвяне на храна за домашни любимци се представя като здравословен, икономичен и екологичен вариант при производството на храни за домашни любимци.