Фруктозни храни, които трябва да избягвате, ако не усвоите добре тази VIU захар

Храните с фруктоза могат да бъдат от естествен произход, например, много плодове са с високо съдържание на фруктоза, но има и храни, създадени от хранителната индустрия, като продукти, подсладени с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза (HFCS). Смята се, че само в САЩ от 1970 до 1990 г. потреблението на HFCS се е увеличило с 1000%. В светлината на тази цифра е разбираемо, че фруктозна малабсорбция е задействано. Посещенията при специалисти, свързани със стомашно-чревни симптоми, които в крайна сметка имат произход от лошо усвояване на вещества, присъстващи в храната, само нарастват. И в повечето случаи най-ефективният терапевтичен подход продължава да бъде диетичните модификации.

Изтеглете нашето безплатно ръководство: 6 хранителни тенденции, които ще оформят следващите години

За хора с фруктозна малабсорбция Има храни, които е по-добре да избягвате и ще говорим за тях в тази статия, но първо нека изясним основите.

Какво е фруктоза?

Фруктозата е вид захар, която, както вече споменахме, присъства в плодовете, в много зеленчуци и в меда и меда, наред с други естествени продукти. Освен това хранителната индустрия го използва като подсладител в безалкохолните напитки и хлебните изделия.

Какво представлява фруктозната малабсорбция?

При някои хора фруктозата не се усвоява напълно в тънките черва. Необработената и метаболизирана фруктоза преминава в дебелото черво, където бактериите, които живеят там, са отговорни за ферментацията му. В този процес се отделят газове и киселини, които причиняват симптоми на фруктозна малабсорбция:

---