Френски рецепти за тост или печени тории - по-добре със здравето

С тези вкусни рецепти за френски препечен хляб или печени тории ще имате идеалното извинение да закусите в леглото или да забавлявате партньора си на рождения ден или годишнината.

Приготвят се бързо и лесно и те са международна алтернатива за вашата закуска или закуски. Научете повече в следващата статия!

1. Рецепта за френски тост или печени тории

Френски тост или печени тории осигуряват голямо количество нишесте, фибри и протеини, но не твърде много калории. Това означава, че няма да се чувствате виновни, след като ги изядете.

Класика в европейската кухня като цяло и по-специално във френската, те могат да бъдат пържени в олио (това е оригиналната рецепта) или изпечени, за да станат по-леки.

Съставки

• Две ролки с приблизително 50 грама
• 100 мл обезмаслено мляко
• 1 яйце
• Стевия за подслаждане
• 1 супена лъжица смляна канела
• 1 супена лъжица зехтин

Подготовка

1. Първо нарежете хляба на филийки с дебелина 1 см всяка.
2. В купа разбийте яйцето и след това добавете млякото и стевията, като разбъркате добре, за да интегрирате всички съставки. Добавете канелата и разбъркайте отново.
3. Загрейте фурната до 180 ºC.
4. След това накиснете филийките хляб в сместа и ги поставете в съд за печене (предварително намазан със зехтин).
5. Печете 15 минути, докато станат хрупкави и златисти.
6. Можете да поръсите с повече канела, ако желаете и да придружите с конфитюри, сирена или масло, както предпочитате.

2. Рецепта за френски тост или печени тории

Благодарение на тази рецепта ще получите много енергия, фибри и протеини, за които, идеално е да започнете с всички презаредени батерии от рано сутринта.

Съставки

• 1 хляб на възраст един или два дни
• Литър и половина мляко
• 2 канелени пръчици
• Кората на лимон
• Кората на портокал
• 4 супени лъжици захар
• 3 яйца

Подготовка

1. За начало нарежете корите на лимона и портокала с помощта на белачка за картофи.
2. В тенджера поставете млякото, канелената пръчка, захарта и черупките, на бавен огън, като разбърквате от време на време. Когато е горещо и канелата е тъмна, махнете от огъня и оставете да се охлади. Отстранете корите и канелата.
3. След това нарежете хляба на филийки с дебелина около 2 см всяка.
4. Загрейте фурната до 220ºC.
5. В съд поставете млякото и потопете филийките хляб една по една и след това ги отцедете.
6. В друга купа разбийте трите яйца и прекарайте филиите хляб от двете страни.
7. След това поставете филийките върху лист за печене, предварително намазан с масло или масло. Печете 20 минути, за да покафенеят от двете страни.
8. Когато извадите от фурната, те със сигурност се издухват малко. И накрая, преди да се охладят, поръсете захарта. Можете също да използвате мед или канела.

---