Френски омлет с доматен сос

френски

Съставки

6 яйца.
3 супени лъжици зехтин.
Сол.
Кетчуп:
400 г крушен домат.
1 глава лук.
1 скилидка чесън.
1 морков.
½ децилитър зехтин.
2 чаени лъжички захар или 1 подсладител.
Сол.

  • Съотношение: 4 човека
  • Време:50 минути до 1 час
  • Трудност:Лесно
  • Цена:По-малко от 5 евро

Рецепти, предоставени от:

Както е разработено

Разбиваме яйцата и свиваме френските омлети в тиган с малко зехтин.
Когато започне да залепва, добавяме сол и обръщаме. След това резервираме.
Тортилата ще бъде с диаметър на тигана, приблизително 20 сантиметра.