Fragole proprietà калория e 17 dolci facili - SICILIANI CREATIVI IN CUCINA

Rosse, polpose e profumate: maggio è il mese delle rose, ma прибыва с il profumo delle fragole fresche. Не знаем как притежава калориите на крехката и как да я използва в кухнята, вижте я в 17 ricette di dolci facili e profumatissimi. От друга страна, stesso nome "fragole" произлиза от латинското "fragrare", което показва кое нещо има добро изобилие. Oggi parliamo di questo frutto tanto amato da grandi e bambini e così гъвкав в cucina.

Buonissime da sole, когато sono dolci e тиквички, ottime в македония се съчетават просто с тиквички и succo di agrumi e perfette en ogni tipo di abbinamento in pasticceria. Le RICETTE DOLCI С LE FRAGOLE sono tantissime: торта, слива, гелати, полуфреди, мус и пастичини. Виждам го и предлагам 17 tutte da gustare. Ma, al di là dei dolci, ricordate che le fragole sono ottime anche per arricchire inssalate che accompagnano piatti salati as l’INSALATA DI FRAGOLE, FINOCCHI E BRESAOLA DI TONNO or in INSALATA MISTA WITH PETTI DI POLLO ALLA NORMA.

Le fragole: ботаника, вариета, калория, консигли e tutte le ricette

Това е, което знам за, soprattutto nelle varietà più grandi, sono frutto di incroci a raznolik varietà di fragole di bosco avvenuti около 1700 г. Ma ci sono ancora varietà di fragoline che crescono spontanee nel sottobosco, anche в Италия. Oggi sono oltre 600 le verità di fragole conosciute, разнообразен по цвят, размер, вкус и вкус. Forse non tutti sanno che, ботанически погледнато, polpa rossa delle fragole non è il frutto della pianta, само rigonfiamento на peduncolo, ако проявява dopo the fecondazione del fiore.

Проверих frutti della fragola sono quei piccoli semini gialli che la ricoprono intemente и che si chiamano acheni. Пианта дела фрагола (Fragaria Vesca, принадлежаща на famiglia delle Rosaceae) е пианта баса, със стели серпеджианти на земята, която е радикан, даваща жизненост на новата пианта. La sua coltivazione е abbastanza semplice, и двете da potere essere fatta anche in casa en balcone.

Разнообразието от fragole che troviamo обикновено в supercati е само Belrubi, Senga Sengana, Madeleine, Roxana и Sabrosa, което произлиза от известния сорт Candonga prodotta в Basilicata. Има много висококачествени разновидности като Torgo's fragola (Slow Food затвор) и Fragoline на Nemi, който е в зоната на производство, с изобилие и уникален вкус. Oppure le fragole di Terracina (favette di Terracina), dolcissime, che si trovano в центъра на продукцията в Лацио.

Калория и собственост nutzionali delle fragole

The fragole sono povere di калории и hanno molte proprietà nutritive benefhe per l’organismo: non dimenticate di mangiarle si da sole sia degustation a delle mie 17 ricette dolci. Sono ricche di antiossidanti e un'ottima източник на витамин С. Inoltre, съдържащ натрий, калий, калций, фосфор, желязо и ксилитол (което контрастира образуването на зъбни плаки. Hanno proprietà diuretiche (благодарение на potassio и alla витамин С), пречистващ, rimineralizzanti и astringenti. Il parrot consumptio è consigliato a tutti, anche ai diabetici. Очевидно al naturale, senza zuccheri aggiunti.

100 grammi di fragole contengono

30 калории
90,5 грама ди позна
0,9 грама протеин
0,4 грама ди граси
5,3 грама ди тиквички
1,6 грама ди фибри

Елате scegliere e conserre le fragole

По времето на acquisto è difficile scegliere fragole che siano con certezza saporite. Великолепието, светлината на цвета сами по себе си не са гаранция за вкус, освен това е за предпочитане scegliere fragole senza ammaccature и частично ясен, от ярък цветен рипетто, за да съвпадне с цвят на витрати. Il picciolo deve essere ярко и месесто зелено.

Съдбата внимава към транспорта и към температурата, подрежда крехката без поддръжка на топлината и, не авендо буча, достатъчно минимално урто на danneggiarle. Ще имам предвид, че fragole molli или ammuffite ‘contagiano’ subito gli altri frutti e vanno scartate. Контролирайте quindi с attenzione le fragole poste във фонд alle vaschette che state acquistando.