Флекситаризъм Зеленчуковата диета, благоприятна за планетата
Ако всички приемат растителна диета, до 2050 г. комбинираните ефекти върху производството (намаляване на месото и парниковите газове от селското стопанство) биха намалели с повече от 50%, от ключово значение за намаляване на глобалното затопляне.
За Игнация Ромеро
Проучванията гарантират, че намаляването на консумацията на червено месо, модерирането на тази на други източници на животински протеини и увеличаването на тази на растителните храни като бобови растения, ядки, плодове и зеленчуци, е най-ефективната мярка за намаляване на въздействието върху околната среда и подобряване на здравето.
The флекситаристи те не са вегетарианци или вегани. Би Би Си обяснява, че тази диета означава: „яжте предимно храни на растителна основа, само от време на време животински продукти и само веднъж седмично порция червено месо ".
Изображение: С любезното съдействие Pixabay.com
Това е хранителна тенденция, която бързо се налага и според експертите, е „зеленият“ начин да се яде месо и да се помогне на планетата.
Да бъде флекситарен Според FAO се оказва устойчива диета, тъй като я определя като отговорна консумация с околната среда. имат ниско въздействие върху околната среда Y. допринасят за продоволствената и хранителната сигурност, и към здравословен живот за настоящите и бъдещите поколения.