Фитнес лимонов мус най-здравословният десерт в света

Нека влезем в ситуацията: пристига неделният следобед, навън на улицата е много студено и искате да се насладите на дивана с нещо сладко в ръцете си. Това е вашият измамен ден, но това не означава, че трябва да ограбите китайците изпод къщата си. Целта е да продължите да се храните добре, но отговаряйки на вашите нужди. Това е, ето ви го, донесохме го за вас, защото това се случва и на мен, също като вас. Решението се нарича: фитнес лимонов мус.

лимонов

Досега бяхме публикували много рецепти и въпреки че с някои трябва да се задоволим с някои „не особено достоверни“ заместители като карбонара без въглехидрати, в случая фитнес лимонов мус Ще бъдете изненадани да разберете, че единствената малка разлика от традиционните десерти ще бъде тяхната текстура: фитнесът е по-малко течен.

Съставки за 4 човека

  • 8 белтъка
  • 3 лимона (или сокът, който се извлича от това количество)
  • течен подсладител

За начало трябва да вземете голям контейнер, където можете да сложите това количество белтъци и да разбиете с минипимера, в моя случай избрах купа за салата прозрачен и тогава ще разберете защо. Изсипете всички белтъци и започнете да разбивате с машината, така че белтъците да получат въздух и да приемат тази пухкава текстура.