Фибромиалгия полезни храни и храни, които трябва да се избягват
Актуализирано: 12 август 2020 г.
За хора с фибромиалгия Особено важно е да имате балансирана диета, която осигурява необходимите хранителни вещества и избягва излишните мазнини или празни калории, които могат да доведат до наднормено тегло или затлъстяване, в допълнение към влошаване на симптомите на заболяването. Марта Гонсалес Кабалеро, сертифициран от CESNID диетолог, директор на центъра Come para Nutrirte и автор на няколко книги за храненето, ни предоставя списък с храни, които не трябва да липсват в диетата на пациент с фибромиалгия.
Зеленчуци и зеленчуци, богата на калций, калий, витамин С, фолиева киселина и бета-каротин: маруля, ендивия, ендивия, морков, лук, целина, зеле, краставица ...
Ядки, като бадеми или кестени, допринасят с добри нива на калций и омега 3 мастни киселини.
Пълнозърнести зърнени храни, хляб и тестени изделия, и направени с пшеница, овес, ръж, осигуряват селен, витамини от група В и фибри.
Зеленчуци, като леща, нахут, боб и соя, които осигуряват протеини, калций, желязо, йод, магнезий, калий, фосфор, фолиева киселина и витамини от група В.
Водорасли, като хиджики, вакаме, нори, агар-агар, комбу, араме, те са богати на калций, магнезий и други микроелементи.
Бели меса, като пилешко, пуешко, заешко и яйца, които осигуряват протеини, без излишни мазнини.
Риба, особено сините, които са най-богати на омега 3 мастни киселини.
Растителни мазнини, като ленено семе, соя, пшенични зародиши и лешниково масло, те са източник на омега 3 мастни киселини.
Храни, които могат да влошат симптомите на фибромиалгия
Има и храни, които е по-добре да се избягват, защото те могат да засилят симптомите на фибромиалгия като хронична липса на енергия, спазми, мускулно-скелетни проблеми или склонност към депресия. „Препоръчва се диета, при която храните са естествени, сезонни и без добавки. Преработените храни обикновено съдържат много, а някои причиняват непоносимост. Освен това преработените храни обикновено са богати на прости захари, наситени мазнини и празни калории, които не са добри съюзници за превъзпитанието на храните “, обяснява диетологът.