Фасулът угоява 5 причини да ги включите във вашата диета La Opinion
Бобовите растения са една от най-питателните храни, които можете да интегрирате в своя хранителен план. Фасулът, нахутът, лещата, грахът и зърната лима осигуряват протеини, витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Далеч от това да ви карат да напълнявате, те ви помагат да контролирате или да отслабнете.
Защо да ги интегрирате във вашата диета?
Те са с ниско съдържание на мазнини
Ниско съдържание на натрий
Те са с нисък гликемичен индекс. Характеристика, която ги прави здрави, не вдигат бързо скокове на кръвната захар. Ето защо те са и добра храна за диабетици.
Те са богати на протеини. Те имат два пъти протеина от пълнозърнести зърнени култури като пшеницата.
Източник на влакна. Те повишават ситостта и помагат за стабилизиране на нивата на кръвната захар и инсулина. Те предотвратяват запека, помагат на храната да се придвижва през храносмилателната ви система.
Как бобовите растения подкрепят вашия план за отслабване?
Те са с ниско съдържание на калории
Бобови растения са с ниско съдържание на калории (260-360 kcal/100 g сушени бобови растения), но те са с високо съдържание на сложни въглехидрати и фибри, което означава, че те усвояват бавно и дават а чувство за ситост, което води до по-нисък прием на калории.
Те дават енергия и увеличават метаболизма
При екстремно небалансирани диети, където може да ви липсват енергия и хранителни вещества. Здравословната диета, която включва бобови растения, благоприятства създаването на постоянна енергия, която се изразходва бавно, докато съдържанието му на желязото помага за транспортирането на кислород в тялото, което увеличава производството на енергия за вашите дейности и увеличава метаболизма.
Те ви помагат да премахнете отпадъците
Тялото не усвоява по-голямата част от фибрите в бобовите растения и с тях увеличава обема на изпражненията и дефекацията.