Фалшивите митове около консумацията на хляб
Вторник, 12 януари 2021 г.
Днес е вторник, 12 януари 2021 г. и е 05:51 Цялата информация в селските райони, екологията и околната среда, света на труда. Обичаите на нашите хора в Аржентина. Тук ще намерите всичко. +54 9 385 591-0220
Сантяго дел Естеро
1 ноември 2018 г.
Фалшивите митове около консумацията на хляб
Популярно е мнението, че хлябът е натоварен с калории. Това накара много хора да изберат да го премахнат от редовната си диета.
Всеки 16 октомври се отбелязва международният ден на хляба. Тази дата е от голямо значение за много любители на хляба и тържеството е създадено от Международната федерация на хлебарите. Той се стреми да отбележи храната, да подчертае нейното значение и да насърчи увеличаването на нейната консумация. Той също така се стреми да подчертае значението на хляба в балансираната диета.
Gema Tineo, ръководител маркетинг в Panamar Panaderos, обясни пред агенция EFE, че настоящата аудитория търси качествен хляб като този, направен преди.
Това означава, че сегашното търсене търси хляб, приготвен с техники, подобни на използваните в миналото, където хлябът се прави с тесто, съставено от брашно и вода.
Хляб, един от главните герои
Това е храна, която се консумира от древни времена. Всъщност това е било част от диетата на Древна Гърция. Той също е ключова част от средиземноморската диета, но напоследък се сблъсква с негативни коментари.
Въпреки това той все още е естествен продукт, съставен от вода, брашно, сол и мая. Ползи за организма, като осигурява енергия, витамини, фибри и въглехидрати.
Консумацията на хляб значително намаля през последните години. Причината е, че е заобиколен от много митове, които карат хората да го избягват и елиминират от диетата си.