Фалшиви митове за хранене при синдром на раздразнените черва
МАДРИД, 21 октомври (EUROPA PRESS) -
Диетата е една от темите, която генерира най-голям интерес и най-много фалшиви убеждения сред пациентите със синдром на раздразнените черва (IBS), които могат да компрометират тяхното хранително здраве чрез радикално и дългосрочно изключване на някои храни, според президента на испанската група на храносмилателната подвижност (GEMD), д-р Анна Акарино.
Според експерти социалната мрежа Twitter се е превърнала в влиятелно пространство за разговор за чревни състояния между пациенти и експерти, а сред най-обсъжданите теми са диетата и храненето. "Диетата е един от проблемите, които най-много засягат пациенти със синдром на раздразнените черва, тъй като много от симптомите се появяват или влошават при определени ястия или храни", подчерта президентът на GEMD.
По този начин, заяви той, до две трети от пациентите със синдром на раздразнените черва свързват симптомите си с някаква храна. "Те с нетърпение търсят обяснение за проблема си и определят някакъв компонент от диетата си като виновник, което ги кара да правят прекалено ограничителни диети", посочи той. „Трябва обаче да се има предвид, че избягването или дори изключването на определени храни, за да се облекчат симптомите, без да се консултирате със специалист, може да повлияе на вашето хранително здраве“, предупреди той.
ДИЕТА, ПРОЕКТИРАНА ОТ СПЕЦИАЛИСТИ
Синдромът на раздразненото черво е хронично функционално разстройство на храносмилателния тракт, чиито основни симптоми включват коремна болка, подуване на корема и чревни транзитни нарушения, под формата на запек или диария, в зависимост от случая.
„Ето защо диетата и хранителните навици на тези пациенти играят много важна роля в лечението им, така че е от съществено значение те да получат изчерпателни и индивидуализирани професионални съвети дали да ограничават определени храни в ежедневието си или не.“, Каза д-р. Акарино.
По този начин "ще има диети за изключване само когато е посочено от специалист, който ще отговаря за контрола върху него и ще отбележи препоръчителната продължителност и точния момент на повторното въвеждане на ограничени храни", коментира той.
Следователно, като се има предвид подозрението, че конкретна храна е причина за симптомите на заболяването, експертът препоръчва да се информира лекарят, за да може той да разследва дали може да има непоносимост. „В този смисъл дневник, в който да записвате какво ядат и дали имат симптоми, може да бъде полезен“, предложи той.
В някои случаи той съобщава, че е посочена диета с ниско съдържание на FODMAP, която ограничава консумацията на храни, богати на фруктоза, лактоза, олигозахариди като фруктоза и галактоза и алкохолни захари. „Този тип диета, въпреки че може значително да намали храносмилателния дискомфорт, може да генерира хранителен дефицит и промени в чревната микробиота, ако се поддържа в дългосрочен план“, каза д-р Акарино.