ФАЛШ МАЙОНЕЗ БЕЗ МАСЛО, лека майонеза с 0% вина; ОБИЧАМ ДА ХРАНЯ ЗДРАВО

Днес ви предлагам здравословна версия на класическа майонеза, но без капка масло, нискокалорична и с 0% чувство за вина, така че можете да й се насладите това лято без съжаление: Фалшива майонеза без масло, Сигурен съм, че ще се побъркате, когато го опитате.

масло

Рецептата ме научи от нашия диетолог преди 4 години и беше истинско откритие ! След проучване на Интернет открих, че оригиналната рецепта е от блога Fitlicioso, въпреки че моята версия не съдържа оцет, добавям и нотка на дижонска горчица, която обичам, и я олекотявам със дъжд от зеленчукова бадемова напитка.

Е лека домашна майонеза, нискокалорични, супер лесни и много бързи за правене. Резултатът е фалшив майонезен сос с текстура и вкус, много подобен на класическата майонеза за цял живот. Наистина дава общия хит и това изненадва всеки, който го опита.

Това безмаслена майонеза Идеално е да замените традиционната майонеза, в руската салата е страхотна и луксозна в коктейл от скариди. Вкъщи ни харесва с някоя от моите ЗЕЛЕНЧУКОВИ КОРТИ, с риба, месо или да се потопим с моите GAJO КАРТОФИ С ПЪТРУШКА И ЧЕСЪН.

И без повече шум ще обясня рецептата:

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 250 гр. Прясно сирене от Бургос 0%.
  • 3 варени щастливи яйца (не забравяйте, винаги кодирайте 0 или 1)
  • 5 c/s лимонов сок.
  • 1 c/c от дижонска горчица
  • Щипка сол на вкус.
  • НЕОБХОДИМО: пръскайте мляко или растителна напитка от бадеми или соя, за да изсветлите текстурата, ако желаете.