Expr закуски; s със здравословни остатъци; и смешно!
Актуализирано на 21 март 2018 г. 16:41

Яденето на закуска от остатъците от вчерашната вечеря не звучи много апетитно, но с малко планиране ще имате здравословна, пълноценна и много оригинална закуска!
Много пъти нямаме време да приготвим добри закуски, и обикновено се събуждаме гладни. Едно от най-лесните неща, които можем да направим, е да вземем остатъци от вечеря за закуска.
Вечери за закуска
Добре, няма да имате студена чиния с макарони и домати за закуска, но има и други ястия, които са страхотни. Опитайте се да го направите, когато използвате тези съставки по време на вечерите си и на следващия ден ще имате изискана и енергична закуска.
5 здравословни и питателни закуски, за да започнете деня правилно
Ориз
Както споменах в тази статия, можем да приготвим добра закуска от ориз „а ла японски“ с кафяв ориз, който сме приготвили предната вечер.
За вечеря можем да приготвим a растително къри с кафяв ориз, кафяв ориз, разбъркайте с тофу и спанак и др. Направете два пъти повече ориз, отколкото ви трябва и ще закусите на следващия ден.
Можете да закусите своята купа със студен или топъл ориз и да добавите шепа ядки, сушени плодове (стафидите са много добри), мюсли и т.н.
Можете и вие направете каша с ориз, както обикновено правят в Китай. Достатъчно е да загреете ориза със зеленчукова напитка или зеленчуков бульон (ако искате да е солен), докато стане кремообразен. Можете също така да го оставите за една нощ и да загреете сутрин.
Друг начин да се възползвате от този ориз е да направите увиване с пшенична или царевична тортила, маруля и пресни кълнове и няколко резенчета домат и авокадо.
5 купи за топла закуска, които ви карат
Супи: веган харира
Въпреки че може да изглежда странно, в много региони супите се ядат, в допълнение към други храни, за закуска. Втора мисъл не толкова различна от каша или каша, така че защо да не опитате някои?
Супа Харира той е много популярен в Мароко. Просто заменете месото с тофу, текстурирана соя, темпе или сейтан и ще имаме първо ястие за наистина изискана вечеря. Основата на тази супа са зеленчуци и бобови растения, така че тя е доста пълна. Ако ще слагате юфка, първо отделете част за закуска, така че избягваме на следващия ден юфката да се направи на паста.
Съставки
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 домата
- 1 морков
- 2 пръчки целина
- 1 глава лук
- връзка магданоз, смлян
- 1 чаша доматено пюре
- 1 чаша варен нахут
- 200 г пушено тофу
- 1/2 чаена лъжичка ras-el-hanout (или смес от джинджифил, сладък червен пипер, куркума, кимион и черен пипер)
- приблизително 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша юфка (по избор)