Ето какво може да ви се случи, ако ядете яйца всеки ден - На живо - COPE

Проучване най-накрая даде отговор на многогодишния дебат за това дали яйцата са полезни или вредни за здравето на сърцето

Време за четене: 2 '01 януари 2021 - 14:15 Обновено 14:16

случи

Яйцето е често срещана храна в нашето меню. Може да се появява в различни форми на ястия и може да се консумира самостоятелно по множество начини: пържени, скара, бъркани, варени, бракониерски, сурови, печени. и разбира се в омлет, един от най-често срещаните препарати.

Яйцата са богат източник на протеини и в почти всички техни препарати са много храносмилателни. В допълнение, той обикновено се включва в диетите, насочени към загуба на телесни мазнини. Но, Ами ако всеки ден ядем по едно яйце? Карла Санчес Зурдо, диетолог и автор на блога "Eat & Fit" на COPE.es, отговори на този въпрос.

Санчес Зурдо посочва, че неотдавнашно проучване, проведено от изследователи от Института за изследване на здравето на населението към университета Макмастър и здравните науки в Хамилтън най-накрая дадоха отговор на многогодишния дебат за това дали яйцата са полезни или вредни за здравето на сърцето. И внимавайте: заключението им е, че яденето по един ден не е вредно, дори за хора със сърдечно-съдови заболявания или диабет.

Изследването, за което говори диетологът в публикацията си, е публикувано в списание "The American Journal of Clinical Nutrition". В този анализ участниците ядат по едно или по-малко яйца на ден. И, за изненада на всички, никой не страдаше от здравословни проблеми.