Ето как яденето на пълнозърнести храни може да ви помогне да отслабнете
Споделете Ето как консумирането на пълнозърнести храни може да ви помогне да отслабнете
Абонирайте се за Джаред Ман
Сериозна грешка, която допускаме, когато искаме да отслабнем, е да премахнем напълно въглехидратите от нашата диета. Препоръката обаче не е да ги изкоренявате или да изоставяте напълно консумацията им, а да избирате качествени източници като плодове и зеленчуци, бобови растения, а също и пълнозърнести храни или цели зърна. Тези последни може да ви помогне да отслабнете и ние ще ви кажем как.
Ние говорим за пълнозърнести храни онези зърна, които запазват цялата си структура и трите му части: трици, зародиш и ендосперм. Тоест, ние говорим за пълнозърнести храни, когато става въпрос за пълнозърнесто и неговите производни.
Тези зърнени култури са източник на сложни хидрати и фибри, те имат повече минерали и витамини, както и повече протеини, отколкото рафинираната им версия. По този начин те са източник на качествена енергия за тялото и може да ви помогне да отслабнете по следните причини:
Те осигуряват много ситост
Както казахме, пълнозърнестите храни или тези, които запазват пълнозърнестите си храни, имат повече фибри и протеини, отколкото рафинираните, поради което храни с нисък гликемичен индекс и това отнема повече време за усвояване.
По този начин, поддържайте ни гладни или сити за по-дълго време е полезно да ядете по-малко.
Те са и по-твърди храни, които изискват дъвчене, нещо, което също допринася за постигане на ситост и благоприятства контрола върху количествата, които ядем това е полезно за постигане на калориен дефицит, от който се нуждаем толкова много при изгаряне на мазнини и отслабване.
Те имат противовъзпалителен ефект
Затлъстяването е заболяване със силен възпалителен компонент в организма, поради което причинява различни метаболитни заболявания като диабет или хипертония.