EnerZona; Зонова диета, Омега 3 и полифеноли лято 2012 Откриване на зоната EnerZona - Диета
Реших да се представя, защото съществувам от няколко седмици и наистина исках да започна да участвам. На 37 години съм и въпреки че работата ми е компютърна, хобитата ми са спортът и храненето. Започнах триатлон, когато бях на 20 години, но от няколко години се опитвам да избегна толкова взискателно спортно ниво, гледайки в огледалото, а не в хронометъра. За това започнах с фитнес залата, бодибилдинг диета и аеробни спортове със средна интензивност. Въпреки поддържането на добра форма, коремните мазнини са константа през годините, което ми причини голямо разочарование. Ако отслабнах, за да дефинирам, външният ми вид беше ужасен, изненадващ. Ако се качих, коремните мазнини се увеличаваха заедно с мен и мускулите ми. Чрез професионален диетолог успях да загубя много мазнини, без да променя много теглото си, като промених нещо в диетата си, но заседнах.
Любовта към храненето идва от факта, че въпреки здравословния ми живот и уж оптималната ми диета, стойностите на холестерола са били високи, те никога не са падали под 240 в общия холестерол (дори е достигал 300 на моменти). Добър HDL, перфектни триглицериди, но LDL винаги над границата. Нито диетата без мазнини, нито търговските продукти, нито различните плевели, които се опитах, не успяха да намалят напълно тези нива на генетичен компонент, според лекаря. Въпреки че кардиологът ме убеди, че на това ниво на LDL изобщо няма риск и че той ще остане с мен до края на живота ми, дори и да стана вегетарианец, не исках да се отказвам напълно и да продължавам да опитвам нещата. Всъщност все още трябва да опитам червения дрожден ориз (червен дрожден ориз, в случай че някой иска да погледне), който очевидно намалява нивото на LDL според няколко кардиолози в САЩ. Но това е друга тема.
Една от диетите, която ми беше предложено да правя в магазина, където харчех парите си абсурдно преди няколко години (протеинови шейкове, l-карнитини, мазнини и т.н.), беше „местната“, която на очевидно се състоеше от нещо на някои блокове. Не обърнах много внимание, но го направих няколко месеца. Не постигнах много физически и си спомням, че бях подут до плодове и зеленчуци (едно от нещата, които културистите ограничават, е фруктозата, не разбирах толкова много, но хей), но изненадата ми дойде при анализите. LDL стойностите бяха нормални 😯. Не разбрах какво се е случило и факт е, че по това време отидох на друга диета, а след това на друга и след това на диетолога. Но аз запазих песента.
Преди няколко месеца видях зелената книга на района на един рафт и я прочетох, затова реших да опитам. Просто трябваше да адаптирам диетата си към зоната, останалото вече имах. За 1,82 и 85 килограма, които претеглих, 16 блока, които трябваше да организирам, ако преброя, че седмицата ми се състои от 3 дни по един час във фитнеса и два дни аеробни упражнения (плуване или бягане). По-късно открих този форум, така че с ваша помощ и книгата преработих диетата. Промените, които ме впечатлиха най-много, бяха тези, свързани с ориза и тестените изделия, нещо, което се опитвах да въвеждам ежедневно. Но той разбра причините. Моите страхове, умора и загуба на прекомерно тегло и/или мускули.