Енергийните барове са здравословни

енергийните

Бележка на редактора: Лиза Дрейър е диетолог, автор и здравен журналист.

(Разширяване) - Енергийните барове са източник на хранене и се предлагат в голямо разнообразие от вкусове, за да задоволят различни вкусове. Те често са обогатени с витамини и минерали, които могат да помогнат за запълване на хранителните пропуски.

Но, подобно на много храни в определена категория, не всички енергийни барове са еднакви. Тези с ниско съдържание на наситени мазнини и захар, с прилично количество протеини и фибри, могат да осигурят питателна и задоволителна закуска.

Има обаче и други, които са по-близо до бонбон. Например, някои барове, покрити с шоколад, съдържат толкова наситени мазнини, колкото бар Snickers; а други съдържат почти същото количество захар.

Като закуски могат да се използват енергийни барове, които съдържат предимно плодове и ядки. Но ако търсите заместител на храненето, потърсете бар с по-голямо количество протеин - около 10-20 грама. Спортистите могат да се възползват и от барове с повече протеини и въглехидрати, тъй като техните нужди са по-високи.

Можете да си позволите повече калории, ако баровете се консумират вместо храна, а не като закуски. Но ако консумирате бар, за да издържите до вечеря, ограничете го до 150-200 калории.

Като цяло, опитайте се да търсите барове с по-малко от три грама наситени мазнини и поне четири грама фибри. Маслото от палмови ядки, използвано в топинга от кисело мляко и шоколад, увеличава наситените мазнини.

Внимавайте и с барове със съставки като оризов сироп или сироп с обърната тръстика, тъй като те обикновено са с по-високо съдържание на захар от другите и са по-подходящи за спортисти, а не за тези, които искат да наблюдават теглото си.