Енергична кухня в 360º пространство на супермаркетите masymas masymas
The енергийна кухня Това не е диета или вид храна, тя се състои от поредица от навици да водим по-здравословен живот, с баланс между нашето физическо и психическо здраве. В нашия случай енергичната кухня зачита и разчита на средиземноморската диета. Беше в 360º пространство на нашия супермаркет в инту Астурия където дадохме добър отчет за това, от ръката на Соня Оцерански.
Така на 21 октомври имахме присъствието на този специалист в енергийна кухня, което подчерта някои от проблемите, с които се сблъскваме ежедневно, когато сме изправени пред печката.
Например бързането, което ни кара да пропускаме храненията и да дисбалансираме приема на храна, причинявайки понякога умора и друг път нощни запои.
В началото на беседата Соня Оцерански постави специален акцент върху три ключови точки в този тип кухня и това послужи като кратко въведение:
- Консумация на местни, нерафинирани и натурални продукти.
- Уважение към времето за готвене, като се избягват прекалено препечени пържени храни.
- Правилната подготовка и прием на храна, за да се възползваме по-добре от нейните свойства. Примерите включват плодове и зеленчуци, чиято консумация под формата на цедени сокове или пюрета, вместо цели парчета, възпрепятства усвояването на хранителните вещества от нашето тяло и възпрепятства мозъка ни, когато става въпрос за предаване на чувство за ситост в точния момент. дъвчене.