Елда, Alforf; п, Алфорф; Тартарий n, тартарна елда - Fagopyrum tataricum
Общо или просташко наименование: Елда, елда, тартарна елда, татарска елда

Научно или латинско наименование: Fagopyrum tataricum
Семейство: Polygonaceae (Polygonaceous).
Произход: Централна Азия.
Едногодишно тревисто растение с изправено стъбло.
Редуващи се листа, от които на върха се появяват гроздове зеленикави цветя.
Семената, богати на нишесте, се използват за приготвяне на брашно и грис.
Свойства на витамин Р (повишена устойчивост и намалена пропускливост на капилярите), антиедематозни.
Употреби в традиционната медицина:
Използва се като успокояващо, омекотяващо средство за понижаване на кръвното налягане и отпускане на кръвоносните съдове.
Пресните и натрошени зрели семена, приложени в лапа, се използват за лечение на екзема и тумори.
Инфузията се използва за лечение на крехкост на кръвоносните капиляри или слабост на стените на кръвоносните съдове; счита се за специфично за контрол на кръвоизливи в ретината.