Екзокринна панкреатична недостатъчност
Панкреатичната недостатъчност, независимо дали се дължи на алкохолизъм, рак или други причини, изисква диетична намеса за постигане на балансирана диета и чувство за благополучие.
Кратко патофизиологично обяснение
Панкреасът отделя:
- амилази за смилане на въглехидрати
- протеолитични ферменти за усвояване на аминокиселините в протеините (трипсин и химотрипсин)
- липаза за смилане на мазнини (без заместител)