Екстрактът от шафран може да помогне за предотвратяване появата на глаукома
Проучване, проведено от различни испански университети, потвърждава, че екстрактът от шафран предпазва клетките на ретината от очна хипертония, основната причина за страдание от глаукома.

Глаукомата е втората водеща причина за слепота в света. Характеризира се със смъртта на клетките на ганглия на ретината (RGC), което води до прогресивна загуба на зрителното поле, докато човекът в крайна сметка загуби зрението напълно.
Вътреочното налягане (ВОН) е основният рисков фактор за глаукома и повечето съвременни лечения имат за цел да го овладеят и по този начин да предотвратят развитието на това заболяване. Контролът на вътреочното налягане обаче не винаги предотвратява глаукоматозната невродегенерация, която, от друга страна, е необратима. Следователно ранната диагностика на невродегенерацията, разбирането на нейните патогенни механизми и разработването на нови невропротективни терапии представляват важни предизвикателства за лечението на това заболяване.
A проучване, проведено наскоро от няколко факултета и изследователски институти от различни испански университети се е фокусирал върху изследването на ролята, която веществото с противовъзпалителна активност може да има за защита срещу дегенерацията на клетките на ретината на гланглион. Съставката, изследвана и използвана за това проучване, е екстракт от шафран.