Експертите смятат, че въвеждането на калории в менюто ще ви помогне да се храните по-здравословно

Диетолозите посочват, че има различни мазнини и че предоставянето на подробни данни би било скъпо

¿Посочете колко калории има в менюто, което ядем в ресторанта може да помогне за ограничаване на епидемията от затлъстяване? Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) вярва, че ще помогне и, макар и с три години закъснение, ще го направи задължителен в цялата страна от май. Мярката беше включена в много разпитвания Obamacare като формула за ограничаване на проблема. Всъщност те вече го правят в някои щати или във вериги като Starbucks.

експертите

Галисийските ендокрини и диетолозите смятат, че не би навредило да се прави и в Галисия. Особено защото, както отбелязва диетологът Мария Виня, по този начин „потребителят знае по всяко време количеството хранителни вещества, които поглъща“. В допълнение, въпреки че не е привърженик на преброяването на калории, диетологът и директор на Нутрисалуд, Майка Лопес, добавя, че знаейки колко от всяко меню съдържа «може да помогне за повишаване на осведомеността сред населението относно количеството от тях, че първият курс второ ястие и десерт ". В този смисъл той си спомня, че от години настоява за необходимостта да се промени «традицията на ежедневното меню като такова и да се премине към единичното ястие, защото е много трудно с вида на заседналата работа, която имаме, направете достатъчно калории през следобеда, за да изгорите всичко, което съдържа пълно меню ».

Освен това той добавя, че има някои диетични излишъци, които „не се компенсират с ходене тридесет минути или ходене на фитнес два пъти седмично. "Може да помогне на някои хора да преброят какво ядат и колко калории използват." Този диетолог привлича вниманието с данни: «Хранителното проучване на испанското население (ENPE) показва, че 52,7% от испанците на възраст над 18 години са с наднормено тегло (35,7% са с наднормено тегло и 16,9% са с наднормено тегло).% Затлъстяване).