Експертите ще обсъждат бъдещето на храните в Мексико • Hola News
МЕКСИКО ХРАНА
Мексико, 6 октомври (EFE) .- Бъдещето на храните в Мексико ще бъде централната ос на виртуален форум, организиран от Агенцията EFE с няколко експерти, които ще обсъдят този четвъртък предизвикателствата и възможностите за борба със сериозния и сложен проблем със затлъстяването.
В средата на дебата за грижата за храненето наскоро президентът Андрес Мануел Лопес Обрадор призова за по-добра информация и образование за постигане на по-добри хранителни навици.
„Забранено да се забранява“, заяви Лопес Обрадор във връзка с противоречията, предизвикани в страната от решенията за забрана на т. Нар. „Боклуци“ в щатите Оахака и Табаско.
С цел насърчаване на по-добра информация и образование, Efe покани четирима експерти да представят своите гледни точки във виртуалния форум, озаглавен: „Културата на храната в Мексико: предизвикателства и възможности“.
Като участници в панела участват Лилиана Мартинес Ломели, директор на Фондацията за храни и развитие, Сузана Соколовски, излизащ президент на Аржентинската асоциация на хранителните технологи (AATA), Раул Бастарачеа, изследовател в катедрата по генетика на Тексаския институт за биомедицински изследвания и Алехандро Малагон, вицепрезидент на CONCAMIN.